Beginnen Sie Ihren Tag gerne mit einer Tasse Tee? Dann fragen Sie sich vielleicht, welcher Schwarztee am meisten Koffein enthält. Es kann schwierig sein zu wissen, welche Tees mehr Koffein enthalten als andere, da die Menge an Koffein im Tee je nach Teesorte, Zubereitungsweise und sogar Jahreszeit variieren kann.
In diesem Blogbeitrag werde ich alle Informationen zusammenfassen, die Sie über schwarzen Tee und Koffein wissen müssen. Wir werden besprechen, wie viel Koffein in verschiedenen Arten von schwarzem Tee enthalten ist und wie man sie herstellt. Bleiben Sie dran für meine Liste der schwarzen Tees, die das meiste Koffein enthalten!
Generell haben indische und ceylonische Schwarztees den höchsten Koffeingehalt. Diese Tees werden typischerweise in höheren Lagen angebaut, was zu einem koffeinhaltigeren Teeblatt führt.
Wenn Sie nach einem schwarzen Tee mit etwas weniger Koffein suchen, entscheiden Sie sich für einen mit weniger Tanninen. Tannine verleihen Tee seinen adstringierenden Geschmack und tragen auch zum Koffeingehalt bei. Ein Tee mit weniger Tanninen wird also auch weniger Koffein enthalten.
Ceylon-Schwarztee
Ceylon-Schwarztee ist auch eine der beliebtesten Arten von Schwarztee. Dies liegt zum Teil an seinem reichhaltigen Aroma und seinem robusten Geschmack. Richtig aufgebrüht hat Ceylon-Schwarztee eine tief rotbraune Farbe mit einem leicht süßlichen Geschmack.
Viele Menschen trinken Ceylon-Schwarztee gerne mit Milch und Zucker. Diese Kombination kann dazu beitragen, den Geschmack des Tees abzurunden und ihn schmackhafter für diejenigen zu machen, die nicht an den starken Geschmack von schwarzem Tee gewöhnt sind.
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und energetisierenden Tee sind, ist Ceylon Black Tea eine gute Wahl. Stellen Sie nur sicher, dass Sie ihn richtig aufbrühen, damit Sie nicht mit einer bitteren Tasse Tee enden. Und wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Sie diese Art von Tee vermeiden. ansonsten viel Spaß!
Was du brauchst
Ceylon-TeeblätterKochendes WasserEine Teekanne oder TeetasseEin SiebMilch (optional)Zucker (optional)
Schritte
Erhitzen Sie zuerst etwas Wasser zum Kochen und lassen Sie es ca. 30 Sekunden abkühlen. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Tee nicht zu bitter wird. Als nächstes geben Sie etwa zwei Teelöffel Ceylon-Teeblätter pro Tasse Wasser in Ihre Teekanne oder Teetasse. Wenn Sie eine Teetasse verwenden, achten Sie darauf, ein Sieb zu verwenden, um die Blätter darin zu halten. Gießen Sie das heiße Wasser über die Teeblätter und lassen Sie sie drei bis fünf Minuten ziehen. Wenn Sie möchten, können Sie nach Belieben Milch und Zucker hinzufügen. Genießen!
Earl Grey Tee
Earl Grey Tea wird aus schwarzem Tee hergestellt und enthält etwa 50-60 Milligramm Koffein pro Tasse. Damit liegt es am oberen Ende der koffeinhaltigen Getränke. Wenn Sie nach einem energetisierenderen Getränk suchen, ist Earl Grey Tea eine gute Wahl.
Während viele Menschen gerne Earl Grey Tea trinken, empfinden einige den Geschmack als zu stark. Wenn Sie kein Fan des Geschmacks sind, versuchen Sie, Ihrer Tasse etwas Milch oder Honig hinzuzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Marken von Earl Grey Tea experimentieren, bis Sie eine finden, die Ihnen gefällt.
Wenn Sie daran interessiert sind, Earl Grey Tea zu probieren, achten Sie darauf, hochwertigen losen Blatttee zu kaufen. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie den besten Geschmack und das meiste Koffein erhalten. Vermeide Teebeutel, da sie oft minderwertige Teeblätter enthalten. Mit losem Blatttee können Sie auch die Teemenge kontrollieren, die Sie verwenden, was dazu beitragen kann, einen bitteren Geschmack zu verhindern.
Was du brauchst
loser Earl-Grey-TeeTeekanne oder Teetasseheiße Wassermilch (optional)Honig (optional)
Schritte
Beginnen Sie damit, etwas Wasser zu erhitzen. Sie können dies auf dem Herd oder in einem Wasserkocher tun. Während das Wasser erhitzt wird, stellen Sie Ihre Teetasse oder Teekanne auf einen Untersetzer oder Untersetzer. Dies hilft, Ihre Arbeitsplatte sauber zu halten. Fügen Sie einen Teelöffel losen Earl-Grey-Tee für jede Tasse Wasser hinzu, die Sie verwenden. Wenn Sie beispielsweise eine Teekanne mit sechs Tassen verwenden, fügen Sie sechs Teelöffel Earl Grey Tee hinzu. Wenn Sie eine Teetasse verwenden, fügen Sie einen Teelöffel Earl Grey Tee hinzu. Sobald das Wasser den Siedepunkt erreicht hat, gießen Sie es vorsichtig über Ihren Tee. Achten Sie darauf, beim Umgang mit der Teekanne eine Teewärmer- oder Wärmeunterlage zu verwenden, da diese ziemlich heiß sein wird. Lassen Sie den Tee drei bis fünf Minuten ziehen, entfernen Sie dann den Deckel und rühren Sie vorsichtig um. Wenn Sie Milch verwenden, fügen Sie sie jetzt hinzu. Für eine süßere Tasse Tee fügen Sie nach Belieben Honig hinzu.
Earl Grey Tee wird am besten ohne Milch oder Süßstoffe genossen, aber experimentieren Sie ruhig und finden Sie heraus, was Ihnen am besten gefällt. Wenn Sie Earl Grey Eistee zubereiten möchten, gehen Sie genauso vor, aber lassen Sie den Tee vollständig abkühlen, bevor Sie Eis hinzufügen.
Andere Tees mit hohem Koffeingehalt
Wenn es um Tee geht, gibt es neben den beiden, die ich erwähnt habe, unendlich viele Sorten zur Auswahl. Wenn Sie nach einem Tee mit hohem Koffeingehalt suchen, hier sind einige meiner Favoriten:
Yerba Mate: Dieser südamerikanische Tee wird aus den Blättern einer Stechpalmenart hergestellt. Yerba Mate enthält etwa 85 mg Koffein pro Tasse, was es zu einer großartigen Wahl macht, wenn Sie einen Energieschub benötigen.Matcha: Matcha ist eine Art grüner Tee, der aus Japan stammt. Es wird aus dem fein gemahlenen Pulver von speziell angebauten und verarbeiteten Grünteeblättern hergestellt. Eine Tasse Matcha kann bis zu 34 mg Koffein enthalten. Schwarzer Tee: Schwarze Tees sind vollständig oxidiert, was bedeutet, dass sie die längste Fermentationsphase durchlaufen. Dies führt zu einem robusten Geschmack und einem hohen Koffeingehalt – etwa 60 mg pro Tasse. Oolong-Tee: Oolong-Tees sind halboxidiert, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht, der irgendwo zwischen grünem und schwarzem Tee liegt. Der Koffeingehalt in Oolong-Tee kann stark variieren, ist aber typischerweise niedriger als in schwarzem Tee.
Da haben Sie es also – einige unserer Lieblingstees mit hohem Koffeingehalt. Wenn Sie einen Energieschub brauchen, probieren Sie eines davon aus!
Letzte Worte
Ich denke, man kann mit Sicherheit sagen, dass Ceylon-Schwarztee das meiste Koffein hat. Viele Variablen können jedoch den Koffeingehalt eines Tees beeinflussen, z. B. wie er angebaut, verarbeitet und gebraut wird. Wenn Sie also nach einem Tee mit hohem Koffeingehalt suchen, ist Assam ein guter Ausgangspunkt, aber nicht die einzige Option.
Haben Sie einen Lieblingstee mit hohem Koffeingehalt? Lass es mich in den Kommentaren unten wissen!