6 Cocktailbars zum Probieren in Mailand im Jahr 2022

Von Cocktailbar wichtig u Mailand es gibt viele. Wir sprechen oft von den bekanntesten, weil sie natürlich für das hohe Maß an Gastfreundschaft gut trinken, weil sie ausgezeichnet und in die internationalen Rankings aufgenommen wurden. Aber auch in der Stadt gibt es viele Cocktail-bar-Level, über das weniger gesprochen wird, das aber ebenso geliebt wird und auf die Liste gesetzt und sofort ausprobiert werden sollte. Wir bieten Ihnen einige an 5vom Führer empfohlen BlueBlazer.itBezugspunkt in Italien für Mixgetränkmit 250 Balken, die jährlich überprüft werden und zurückkehren werden 2022 in der ersten Ausgabe nach der Pandemie. Und dann empfehlen wir eine Neuheit, die bereits für das Catering-Angebot Schlagzeilen macht, die aber auch für den Bar-Teil sehr viel verspricht.

Torre Restaurant Bar, Prada-Stiftung – Via Lorenzini, 14. Dort Prada-Stiftung jeder kennt es und einige hatten schon die gelegenheit es auszuprobieren Torre-Restaurantuntergebracht im sechsten Stock des gleichnamigen Gebäudes der Stiftung, entworfen von Rem Koolhaas im Jahr 2018. Weniger bekannt ist die Tatsache, dass es hier auch eine schöne gibt Cocktailbar Panorama, mit einer zentralen Theke und einem eher szenografischen hängenden Flaschenregal. Das kennt eigentlich jeder Lichtleiste im Eingangshof, entworfen von Wes Anderson, ideal für alle Stunden des Tages. Für den Abend jedoch die Genießer Mixgetränkgehen Sie auf die Spitze des Turms, um vor dem Kamin, auf den sowjetischen Sesseln und an den von Eero Saarinen entworfenen Tulip-Tischen zu sitzen.

Bob – Via Pietro Borsieri, 30. Signature-Cocktail originell und gut durchdacht. Zu kombinieren mit bao und chinesische Knödel. Wir sind in der Nachbarschaft Inselin dem Restaurant, das 2018 von Unternehmern chinesischer Herkunft gegründet wurde, Luca und Michele Hu. Beliebt fürAsiatisch inspirierter Aperitif. Tatsächlich können sie mit dem Getränk kombiniert werden bao, Knödel und kleine Teller. Die Vorschläge stehen auch auf der Speisekarte, stehen also auch nach der Apéro-Stunde zur Verfügung. Empathie ist der Name des Stroms Getränkekarte des Bob, der aus einer Mischung von Inspirationen mit acht stammt Getränk im Papier. Darunter die Nackt mit Russian Standard Platinum Vodka, Likör aus dem Hause Mint and Cucumber und Alta Langa Pas Dosé 36 Monate Gancia oder der Träumermit Clairin Communal, Pisco Fontana, Zitronengrassirup und Nelken, Limette und Eiweiß.

Drinc Different – Via Francesco Hayez, 13. Ein kleines Juwel, nicht ganz neu, aber immer noch nicht so bekannt, wie es sein sollte. Es ist ein Geheimbar neue Generation, keine geheime Adresse, ist in über Francesco Hayezhinter Viale Abruzzi, hat aber den Anschein eines solchen Speakeasy von dem Entwurf zeitgenössisch, super intim, für 18 Gäste und auf Reservierung. Jüngerer Bruder von Drink Cocktail & Gespräch in via Plinio, immer ein Geschöpf von Luca MarcellinAuf der Speisekarte hat sie alle Getränke zum Probieren: like the Anderer Gimlet mit Tanqueray Ten Gin infundiert mit Dill und Likör des Hauses oder der Stacheliges Mailand, mit Campari Bitter, Porto Rosso, Doppio Carvi Likör und Peychaud’s Bitter. Auch auf Papier einige wirklich originelle Gin-Vorschläge.

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Möbius – Via Alfredo Cappellini, 25. Der Name ist vielen eigentlich schon bekannt, aber es wird immer zu wenig darüber gesprochen. Dieser Veranstaltungsort mit Tapas-Bistro, Experimentelles Restaurant 30 Plätze, z Cocktailbar, weiter so gut. Für Liebhaber des Mixens sieben Sitzungen an der Theke vor einem 3 Meter hohen Betonflaschenbehälter mit über 300 Referenzen von Likören und Spirituosen. In regelmäßigen Abständen beherbergt die Cocktailbar Internationale Barkeeper. Die letzten waren Athanasios Giartimidis und Achilleas PlakidasMitbegründer der Gorilla-Bar zu Thessaloniki. Auf der Speisekarte steht das Team, angeführt von Teo RizzoloSeite an Seite Unterschrift zu Klassiker und einzelne Etiketten der Spirituosen am meisten geliebt. Versuch es Der kosmische Händler mit Espolon Bianco Tequila, Montelobos Mezcal, Jalapeño, Soda und Sour Supasawa oder Bushitakamit Monkey 47 Gin, Soto Junmai Sake, Miso, Umami Baldoria Wermut, Biancosarti und Yuzu Tonic.

Ungesehen – Via Ronchi, 13. Lichter al Neon-Ästhetik Dampfwelle 90er, der auch viel aus der Welt der japanischen Mangas und Animes schöpft, und ein einzigartiger gemeinsame Tischtheke. Ungesehenin Zone Lambrateröffnet im schwierigsten Jahr 2020, hat es aber geschafft, sich für die Qualität von bekannt zu machen Cocktail und die Originalität des Vorschlags. Danke an den jungen Besitzer e Barmann Milo Occhipinti dass Sie mit diesem kleinen Ort in die Lichter von Tokio projiziert werden. Im Glas, hausgemacht und Gärungenfür eine ungewöhnliche Liste von Unterschrift bestellen. Martinianer gehen dafür dorthin Sternenlichtkreuzersuper trocken, unter Null mit funkeln und die unvermeidliche Olive.

Haus von Ronin – Via Vittorio Alfieri, 17. Alle reden darüber. Es ist die Neuheit des Augenblicks in Mailand in Bezug auf die Gastronomie. Für die Konzept originell, weil es eine Ecke, und was für eine Ecke, von Asien und Japan in Mailand ist. Ronin befindet sich in einem vierstöckigen Gebäude in der dynamischen Nachbarschaft von Chinatown. Warten darauf, alle Details zu enthüllen, das Projekt, unterzeichnet von Speichern Sie Ihre Alma-Gruppe bietet im Erdgeschoss dieizakaya del Piccolo Ronin für kleine Köstlichkeiten japanischer Esskultur und einen schnellen Drink. Auf der ersten Etage betreten Sie die Robatayaki von Ronin, unter der Leitung von Küchenchef Gigi Nastri, mit Aufnahmen von Shabu Shabu. Im zweiten Stock auf 200 Quadratmetern befinden sich vier Privaträume Karaoke und die Madame Chengs Cocktailbar, Bar-Manager Riccardo Speranzawas einen Versuch wert ist für Tokio – Shinjuku und die Atmosphäre Getränk mit Zutaten Hergestellt in Asien. Tatsächlich führt die Karte nach Italien Spirituosen und Kombinationen, die man nur auf einer Reise sieht Fernost. Wie im Cocktail Schi Yang. Im pandaförmigen Glas trifft der Ming River Baijiu, der Brandy aus Sichuan, auf die Five Spices (ebenfalls Basic in der Küche) und Litschi. Oder im Wokou, basierend auf Mugi Shiso Shochu, Genmaicha Tee und Umami Bitters. In der zweiten Projektphase wird dieOmakase für acht Sitze, die die Handschrift des japanischen Meisters Katsu Nakaji, Zwei-Sterne, direkt aus Tokio tragen werden, während es im dritten Stock einen Member’s Club geben wird.

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