Vermouth Inferno, ein Destillat zur Feier von Dante

Ein höllischer Wermut zur Feier des 700. Todestages des großen Dichters Dante Alighieri: ist die Neuheit des Unternehmens Kaliro-Geistergegründet vom Unternehmer Alex Ouziel. 9 von DanteWermutEs ist inspiriert von den 9 Höllenkreisen der Göttlichen Komödie di Torino Superiore, ist inspiriert von den neun Höllenkreisen der Göttlichen Komödie. 9diDante wird in Alba in der Destillerie Montanaro hergestellt, wo 1885 Grappa di Barolo, der erste sortenreine Grappa der Geschichte, hergestellt wurde handwerkliche Produktion in Chargen von 6.666 Flaschen. Nur ein Wermut des Teufels. Für Ouziel, ein bekannter Name in der Welt der Spirituosen und mit großer Erfahrung im Wermut, ist das Produkt eine glückliche Mischung aus der Tradition der handwerklichen piemontesischen Mischkunst und der ständigen Suche nach einem moderneren Geschmack. Ziel ist es auch, nach dem Erfolg von Gin den Wermut neu auf den Markt zu bringen.

Ich hatte nicht erwartet, 9diDante Inferno durch die Hölle einer globalen Pandemie zu führen, aber es ist auch wahr, dass 9diDante unter dem Stern mehrerer außergewöhnlicher Zufälle geboren wurde, wie meiner Freundschaft mit Mario Baralis, einem historischen Winzer aus Carpano, der mein Mentor wurde in diesem Abenteuer“, sagte Alex Ouziel. Von den 27 sorgfältig ausgewählten botanischen Kräutern auf der ganzen Welt hat Baralis 9 ausgewählt, weil sie auf eine präzise historische Symbolik reagieren. Jedes Kraut befindet sich neben einem höllischen Kreis: Wermut (Limbo), Kardamom (lustvoll), Bitterorangenschale (Gierig), kommen (Geizig), Basilikum (Wütend), Nessel (Ketzer), Rainfarn (Heftig), Fenchel (Betrüger) e Kümmel (Verräter).

Lesen Sie auch:   California Cookhouse, Rom | Bittersüß

Anschließend werden Kräuter hinzugefügt zu gleichen Teilen aus rotem Dolcetto und weißem Cortese: Das Ergebnis ist eine intensive Mischung mit einer rubinroten Farbe und einem starken Geschmack. Ein moderner Torino Superiore Wermut Pur mit Eis oder in einem Cocktail zu genießen. Ideal zum Beispiel mit dem Negroni, dem Manhattan oder dem Americano. So entstand auch ein Rezeptbuch mit verschiedenen Cocktailsalles zum Ausprobieren.

Dante Spritz. Zutaten: 60 ml / 2 oz 9di Dante Inferno; 60 ml Prosecco; ein Spritzer Soda. Zubereitung: In einem Glas Dante Inferno und Prosecco zu gleichen Teilen servieren; fügen Sie einen Spritzer Soda hinzu und garnieren Sie mit einer Orangenzeste.

Dantes Kaffee. Zutaten: 60 ml / 2 oz 9di Dante Inferno; 30 ml / 1 oz Espressokaffee. Zubereitung: Einen Espresso über 9di Dante und Eis gießen und leicht mischen; mit einer Orangen- und Zitronenzeste garnieren.

Dantes 9. Garibaldi. Zutaten: 40 ml / 1⅓ oz 9di Dante Inferno; 10 ml / ⅓ oz Roots Mastika-Likör; 40 ml / 1⅓ oz Pinker Grapefruitsaft; 20 ml / ⅔ oz Schwarzer Tee. Zubereitung: Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen; kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas abseihen; Mit einer Scheibe Pink Grapefruit garnieren.

Für diese und andere 9diDante-Cocktails können Sie die Website konsultieren.

Leave a Reply