Chips-Galerie
Brot Galerie
Brot ist eines der beliebtesten Lebensmittel auf unseren Tischen. Anscheinend scheint es für Veganer völlig unbedenklich. In Wirklichkeit ist dies nicht der Fall: In vielen Fällen enthält es tatsächlich Spuren von tierischen Fetten.
Pancarré-Galerie
Achten Sie neben traditionellem Brot auch auf das abgepackte, wie bei Brötchen. Auch in diesem Fall können nämlich tierische Fette wie Schmalz im Produkt vorhanden sein.
Gummibärchen Galerie
Auch Veganer müssen das Etikett der bunten und leckeren Gummibonbons genau lesen. Diese enthalten nämlich oft Gelatine, die aus Knochen, Bindegewebe und Organen von Tieren stammt.
Rote Süßigkeiten-Galerie
Rote Bonbons? Ihre Farbe ist sehr einladend, aber das Rot wird mit Cochineal erhalten, einem Farbstoff, der aus den Weibchen der gleichnamigen Art gewonnen wird. Achten Sie beim Lesen des Etiketts auch auf die äußerst beliebten roten Tic Tacs und alle Lebensmittel mit roten Farbstoffen.
Kaugummi-Galerie
Gehen wir von Süßigkeiten zu Kaugummi über. Viele der auf dem Markt erhältlichen Produkte enthalten nämlich Lanolin, Stearinsäure und Glycerin: alles Substanzen, die aus tierischen Fetten bestehen.
Biergalerie
Auch Veganer haben vielleicht Probleme bei der Bierauswahl, da Fischleim oft als Klärungsmittel verwendet wird. Hüten Sie sich vor der bekanntesten irischen Biermarke.
Galerie Weißzucker
Eine unerwartete Zutat ist möglicherweise nicht für die vegane Ernährung geeignet: weißer Zucker. Tatsächlich wird seine Farbe in einigen Fällen durch einen Raffinationsprozess erhalten, bei dem Knochenschwarz verwendet wird.
Marshmallows-Galerie
Hüten Sie sich auch vor den flauschigen Marshmallows, die aus Gelee hergestellt werden.
Orangensaft-Galerie
Nahrhaft und gesund, Orangensaft scheint für alle Arten von Diäten geeignet zu sein. In Wirklichkeit ist dies nicht ganz der Fall, da einige Orangensäfte mit dem Zusatz von Omega-3-Fettsäuren aus Fisch angereichert sind.
Peanuts-Galerie
Lesen Sie vor dem Verzehr von Erdnüssen das Etikett sorgfältig durch: Einige Hersteller verwenden möglicherweise Gelatine als Zusatzstoff.
Margarine-Galerie
Um nicht mit tierischen Fetten in Kontakt zu kommen, wird oft daran gedacht, Butter durch Margarine zu ersetzen. Dieser Ersatz respektiert jedoch nicht immer Ihre Absichten. Obwohl viele Margarinen mit Pflanzenölen hergestellt werden, können sie in einigen Fällen auch Gelatine, Kasein und Molke enthalten und für eine vegane Ernährung nicht so geeignet sein.
Gewürze Galerien
Gerade im Ausland kommt es oft vor, dass Sie Ihre Salate mit Gewürzen anreichern, die anscheinend sogar für Veganer geeignet erscheinen: Wenn Sie jedoch das Etikett genau lesen, werden Sie feststellen, dass viele dies nicht sind. Ein Beispiel ist die Worcestersauce, die Sardellen enthält.