Bald zu Groß es wird wieder soweit Sirenenfest (26.-29. Juli), ein schönes Ereignis, das der Musik gewidmet ist und jedes Jahr Tausende von Menschen auf die Straßen der Stadt in den Abruzzen bringt. Aber Lù Uàštëwie seine Bewohner es nennen, Die Stadt bietet viele Aussichten und Orte, an denen man gut essen und trinken kann Es ist das ganze Jahr über angenehm, besonders im Frühling und Sommer. Hoch oben auf einem Hügel am Golf von Lunate, wo sich der Sandstrand von Vasto Marina erstreckt, bietet die Stadt viele Ausblicke Instagramtauglich, sowohl im Zentrum als auch in der Umgebung. Besonders in der heißen Jahreszeit lohnt es sich, bis zum Naturschutzgebiet Punta Aderci mit seiner Felsenküste und dem wunderschönen Strand von Punta Penna zu fahren. In der Altstadt finden Sie das 1439 erbaute Caldoresco-Schloss und Dreh- und Angelpunkt der Verteidigungsstruktur der Stadt sowie den Palazzo D’Avalos mit seinem Innenhof, von dem aus Sie den schönsten Blick auf den Golf genießen können. Auch auf gastronomischer Ebene hat die Stadt hier einiges zu bieten wo man in Vasto essen kann an einem Tag (oder mehr).
Frühstück. Wenn Sie zum Strand und zu den Einrichtungen gehen (aber auch zu jeder anderen Gelegenheit), schauen Sie zuerst vorbei Pannamore. Für diejenigen, die ans Meer gehen, ist die Adresse viale Dalmazia 17. Wer hingegen in der Stadt bleibt, sollte in die via Maddalena 71 / b gehen. Die Theke ist überfüllt mit Süßigkeiten, vom klassischen Croissant bis zur Einzelportion, vom Mignon bis zum weichen, mit Sahne gefüllten Babà. Begleiten Sie Ihre Wahl mit einem gut zubereiteten Cappuccino und Sie sind bereit für einen Tag am Strand oder auf Erkundungstour.
Mittagessen. Wenn Sie in Vasto sind, essen Sie wie die Vasto-Leute. Vergessen Sie insbesondere nicht, den Brodetto alla vastese zu probieren, lu vrudatte. Eines der am besten geeigneten Restaurants für diese Art kultureller Experimente ist die Trattoria Von Ferri (Via Osca, 82) in Punta Penna, nur wenige Schritte vom Meer entfernt und mit Blick auf den Hafen. Die Suppe wird in großzügigen Portionen in einer großen Tonschale oder direkt in einem Topf serviert. Seezikaden, Muscheln, Knurrhahn, Garnelen, Meeräschen, Venusmuscheln … was das heimische Meer bringt, landet in einem Topf mit Tomaten HalbzeitPaprika, Knoblauch und sonst wenig, nicht zu stören die Güte von frischem Fisch. Ein weiterer Ort, an den Sie denken sollten, ist die Überlauf Cungarelle (Strada Statale 16), ein Restaurant, das in einem Überlauf untergebracht ist, ähnlich den für die Adria typischen Holzpfählen, die einst zum Fischen vom Ufer aus verwendet wurden. Es gibt zwei feste Menüs mit Meeresfrüchtespezialitäten zum Mittag- und Abendessen (wenn der Überlauf noch spektakulärer ist): Seeteufel-Fleischbällchen, Spaghetti alla Chitarra mit Meeresfrüchten, gemischte Braten, Brühe, Fischpastete.
Aperitif. Um einen Aperitif zu machen gegessenKontakt Nicht nur Kaffee (Umgehungsstraße von Istoniense, 520/a). Wählen Sie einen Cocktail, ein Craft Beer oder ein Glas Wein, um verschiedene von der Küche zubereitete Verkostungen zu begleiten. In der Innenstadt gibt es auch Weingut aus Leidenschaft (Corso De Parma), wo man Champagner, Schaumweine und lokale Weine mit Aufschnitt und Käse regionaler Herkunft trinken kann.
Abendessen. Wenn Sie Fisch zum Mittagessen gewählt haben, möchten Sie vielleicht eine Pizza zum Abendessen, also probieren Sie es aus Pizzeria Bebbia (über Bebbia, 18). Hier bietet die Speisekarte Klassiker (Margherita, Marinara, Vier Jahreszeiten), aber auch Pizzen wie die Ventricina, mit Tomate, Mozzarella und Vasto ventricina Slow Food Presidium. Für ein weiteres Abendessen hochwertigmit kreativen Gerichten in einem intimen und angenehmen Rahmen, gehen Sie zuHostaria del Pavone (Straße Barbarotta, 15/17). Zu den besten Gerichten auf der Speisekarte gehören: rohe Meeresfrüchte, Pennone mit Kürbis, Muscheln und Scampi, frittierte Tintenfische und natürlich das unvermeidliche Brodetto alla vastese. Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen