Rom wurde nicht an einem Tag erbaut. Und es ist auch schwierig, es an einem einzigen Tag zu umgehen: chaotischer Verkehr, öffentliche Verkehrsmittel oft nicht gewachsen für die Touristenströme und Pendler, die die Stadt bevölkern. Beim Reisen ist es in jedem Fall notwendig, die Fahrt mit U-Bahn, Bus und Straßenbahn zu bevorzugen, um nicht vom Chaos der Stadt verschluckt zu werden. Lassen Sie uns einen kleinen Leitfaden zum Genießen erstellen Rom an einem Tag und um die Völlerei entsprechend den Bedürfnissen der Reise (geschäftlich oder einfacher Tourismus) zu befriedigen. Nach Mailand, hier sind unsere Tipps rund um die Hauptstadt.
Frühstück
Das Café
Beginnen wir mit den wichtigsten Knotenpunkten der Stadt: den Bahnhöfen Termini und Tiburtina. Wenn Sie es nicht eilig haben und auf einen schnellen Kaffee am Bahnhof verzichten können, aber nicht zu viel Zeit verschwenden möchten, weil sich Hungergefühle bemerkbar machen, sind hier zwei gültige Optionen, die Sie mit einer U-Bahn-Haltestelle erreichen können oder Wenn es Sie nicht erschreckt, mit einem schönen Spaziergang von einem Kilometer oder weniger, wenn das Wetter es zulässt: Sie sind jeweils Das Café (Piazza Madonna dei Monti 5, Metrostation Cavour) e Treffpunkt in (Piazza Bologna 1, U-Bahnstation Bologna). Der erste genießt einen herrlichen dehors, sehr geeignet im Sommer, das zweite, kürzlich renoviert, bietet gepflegte und gut ausgestattete Innenräume. In beiden finden Sie ein gutes Maß an Kaffee und Hefe.
Andréotti
Fehlt das Wort Eile in Ihrem Wortschatz? Andréotti (über Ostiense 54b, Haltestelle Metro Piramide) ist für Sie ein reichhaltiges Frühstück mit Kaffee und hochwertigen Hefen.
Mittagessen
Armando al Pantheon
Die Stadt ist groß und die touristischen Gebiete zahllos. Mit dem klassischen Spaziergang zwischen der Piazza di Spagna, der Piazza Navona und ihrer Umgebung können Sie nicht umhin, Armando am Pantheon (Salita dè Crescenzi, 31) zu betreten. Solide römische Küche, perfekt ausgeführt von Claudio Gargioli, unterstützt von seinem Bruder Fabrizio und seiner Tochter Fabiana: die Familie an der Macht. Auch die Überquerung des Tibers der Tradition folgend Parisdie Tradition von Trastevere auf der Piazza San Calisto mit einem dehors was an guten Tagen zum Muss wird.
Romeo
Treibt Sie Ihr Glaube oder Ihre Lust auf Kultur zum Petersdom? Nun, dann gehen Sie bis Romeo (Via Silla, 26a) und Sie können sich zwischen Sandwiches, Pizza, hochwertigen gastronomischen Produkten und Gerichten von Cristina Bowerman verwöhnen lassen. Wenn Ihre Religion polytheistisch war und auch die Verehrung der Mutterhefe beinhaltete, steigen Sie an der Metrostation Cipro aus und gehen Sie zum Pizzatempel des Guru Gabriele Bonci: Pizzarium.
Abendessen
Pipero al-Rex
Wenn das erklärte Ziel ein episches Abendessen ist, dann gibt es keine Wahl. Wenn der Bauch reichlich Platz hat und der Geldbeutel bereit ist, im Namen der Haute Cuisine das Feld zu erobern, kann die Wahl getrost auf Pipero al Rex (via Torino, 149) fallen: der Patron Alessandro Pipero und der Küchenchef Luciano Monosilio für a Kombination, die Tradition, Gastfreundschaft, Modernität und Fantasie verbindet.
Der Erzengel
Haute Cuisine, aber mit stärkerer traditioneller Prägung? Der Name von Arcangelo Dandini und seinem Restaurant (via Belli, 59) sollte Ihnen nicht neu klingen. Lassen Sie sich vom Küchenchef und seiner Frau Stefania zu einem unterhaltsamen und anregenden Abendessen verwöhnen.
Taverne Fernanda
Zieht Sie das Ferment von Monteverde und seiner Umgebung auf unbändige Weise an? Dann die Osteria Fernanda (über Ettore Rolli, 2) von Küchenchef Davide Del Duca für eine schreiende Amatriciana, aber auch für eine Küche, die wirklich interessante Blitze zu einem wirklich erschwinglichen Preis bietet. Auch in der Gegend, für diejenigen, die den Urvater der römischen Gourmet-Pizzerien probieren möchten, ist der Name nur einer: La Gatta Mangiona (via Federico Ozanam, 30). Im Laufe der Jahre hat Giancarlo Casa seine Vision von Pizza in den Vordergrund gerückt, dank der äußersten Aufmerksamkeit für Kombinationen mit Craft-Bieren, aber auch mit Wein, mit einem Menü, um das viele Restaurants beneiden würden.
Nach dem Abendessen
Jerry Thomas
Ok, in diesem Fall sehen wir zielgerichteter aus. Ein After Dinner für Cocktail-Liebhaber hat heute einen Namen in aller Munde, oder besser gesagt zwei: Jerry Thomas (vicolo Cellini, 30) und Co.So (via Braccio da Montone, 80). Für Jerry Thomas: Achten Sie auf die Hausordnung, sie muss respektiert und buchstabengetreu befolgt werden, Passwort inklusive, aber es wird sich lohnen. Lassen Sie sich stattdessen bei Co.So von der Kreativität von Massimo D’Addezio leiten, Sie werden es nicht bereuen.
Aber wozu bist du gekommen?
Für diejenigen, die die ganze Zeit im Zentrum bleiben möchten und Bierliebhaber sind, ist das ein Muss Aber wozu bist du gekommen? oder einfach die Mache (über Benedetta, 25) in Trastevere. Die Regentschaft von Manuele Colonna, einem der größten italienischen Bierexperten, ist nun in die Gruppe von eingetreten Zöllner wichtigsten Italiener. Ein Name, der an einem Römertag nicht fehlen darf.