Am Tisch zu sitzen und gemeinsam etwas zu essen ist eine großartige Möglichkeit, mit der Familie zusammen zu sein, aber auch Beziehungen aufzubauen Arbeiterfahren Sie mehr über i Kollegen, Geschäfte machen. Oftmals sind dies die idealen Anlässe für Weihnachtsgrüße oder um jemandem zu danken, der in den Ruhestand geht. Die Organisation eines Geschäftsessens oder -essens ist möglicherweise nicht einfach Essen schafft eine Atmosphäre der Geselligkeit und sich außerhalb der Mauern und Formalitäten eines Büros zu befinden, begünstigt offenere und konstruktivere Beziehungen. Klar, dafür braucht es das richtige Umfeld Mittagessen bzw a Geschäftsessen. Ein gepflegter Ort, aber nicht zu verputzt, groß, ruhig, nicht laut, der vielleicht einen abgelegenen Raum hat, um ohne Geschrei oder Ablenkung durch andere Kunden diskutieren und plaudern zu können. Müssen Sie einen dieser Termine organisieren und haben keine Ahnung, wo Sie das tun sollen? Sehen wir uns einige interessante Orte in einigen der wichtigsten italienischen Städte an.
Mailand
Wir fangen an, die Vorschläge in der Mode- und Finanzhauptstadt Mailand zu entdecken, einer dynamischen Stadt, manchmal hektisch, aber voller Orte, die für interessante Geschäftstreffen geeignet sind, beginnend mit den gastronomischsten. Im Inneren desVIU Mailand Hotels (via Aristotile Fioravanti, 4), unweit des modernen Viertels Porta Garibaldi, gibt es zum Beispiel Tisch des Chefsein Zimmer im Shabby-Chic-Stil mit einem antiken Holztisch für 14 Personen in der Nähe Königreich von Küchenchef Giancarlo Morelli, auch zum Abendessen buchbar. Für schnellere Termine im Hotel gibt es auch die Bulk Mixology Food Bar, wo der Businesslunch 25 Euro (zwei Gänge) oder 30 (drei Gänge) kostet, Wasser und Kaffee inklusive.
Ein viereckiger Tisch mit 8 Plätzen bietet der Privatraum des Restaurants Wickys Wicuisine (Corso Italia, 6), in der Mitte. Es kann exklusiv für jeden Anlass reserviert werden, Geschäfte besprechen und in der Zwischenzeit die kulinarische Reise von Chefkoch Wicky Priyan kosten. Der Business Lunch kostet rund 40 Euro.
Wenn Sie die orientalische Küche inspiriert, ist auch der Raum interessant Tenoha (via Vigevano, 18), in der Nähe von Porta Genova. Ein vielseitiger Ort mit einem Geschäft, einem Catering- und Co-Working-Raum, mit der Möglichkeit, einen Tagungsraum für 8/12 Personen (130 Euro pro Tag) zu mieten und den Food & Beverage-Service anzufordern. Ansonsten gibt es im Restaurant einen Raum im japanischen Stil für ein außergewöhnliches Mittag- oder Abendessen.
Auch im Herzen von Mailand gibt es viele Lösungen, die das Neue bietet Drehscheibe von Identità Golose (Via Romagnosi, 3). Sie können den privaten Raum für bis zu 10 Personen oder für wichtigere Geschäftsessen oder Abendessen den Restaurantraum mit 60 Sitzplätzen und den Glyzinienraum mit 50 Sitzplätzen wählen. Sie können zusammen mit dem Küchenchef Andrea Ribaldone ein maßgeschneidertes Menü studieren und seine Brigade.
Wenn Sie hingegen einen Ort suchen, der mehr mit der Tradition verbunden ist (ohne als selbstverständlich angesehen oder nicht gepflegt zu werden), ist der Trattoria del Nuovo Macello (via Cesare Lombroso, 20) bietet Business Lunches für 18 Euro an, die eine Vorspeise, eine erste und eine Nachspeise oder einen ersten und zweiten Gang mit Beilage beinhalten (mikrofiltriertes Wasser inklusive).
Vor den Toren Mailands, in Besate, ist berühmt für seine Geschäftsvorschläge Cascina Caremma, ein von Grün umgebenes Bauernhaus mit sechs Tagungsräumen mit unterschiedlichen Kapazitäten und einem Angebot an Aktivitäten, die sich ideal für die Teambildung eignen, von Koch- und Backworkshops bis hin zu Radtouren. Mittagsmenüs beginnen bei 20 Euro, Degustationsmenüs zwischen 25 und 35 Euro (Getränke nicht inbegriffen). Für Firmentermine und Kaffeepausen ist es möglich, den Bistrobereich zu buchen, wo Sie die Produkte des Bauernhauses probieren können.
Rom
Lassen Sie uns in die Ewige Stadt ziehen, wo es schön wäre, den Tag mit einem Spaziergang auf dem Forum Romanum oder entlang des Tibers zu verbringen, aber wo es notwendig sein kann, für ein Mittag- oder Abendessen in der Gesellschaft anzuhalten. Wo hin? Für einen raffinierten Vorschlag Pipero (Corso Vittorio Emanuele II, 250), im Hochparterre, hat einen abgeschlossenen Raum oder einen besonderen Tisch im Keller, umgeben von Labels aus aller Welt.
Exklusive Locations sind auch die von Caffarelli-Terrasse (piazzale Caffarelli, 4), mit Panoramablick auf die Stadt und einem maßgeschneiderten Menü von Le Voilà Banqueting, und dem Restaurant Mirabelle (via di Porta Pinciana, 14) mit privaten Räumen für 8 bis 120 Personen und Catering durch den Küchenchef Stefano Marzetti.
Auch die Restaurantformel ist besonders Metamorphose (via Giovanni Antonelli, 30) von Küchenchef Roy Caceres nominiert drei Augenblicke: Für eine effiziente und schnelle Feinschmecker-Arbeitspause ist es möglich, drei exklusive herzhafte oder süße Zubereitungen zu probieren, die vom Küchenchef zum Preis von 45 Euro ausgewählt wurden.
Und vergessen wir nicht Zuma (Via della Fontanella di Borghese, 48) mit seinen Privaträumen, Lounge-Bar und Terrasse mit der Möglichkeit, Tagungen für 8 bis 180 Gäste zu organisieren, und Rezepten der japanischen Küche.
Turin
Mittagessen oder Firmenevents in der Stadt des Automobils, dem Salone del Gusto, sowie der ersten Hauptstadt des Vereinigten Italiens? Wir müssen nur von der Geschichte und von ausgehen Restaurant des Cambio (Piazza Carignano, 2) wurde 1757 gegründet und wird heute von Küchenchef Matteo Baronetto geleitet. Die zahlreichen Säle des Restaurants eignen sich perfekt für Geschäftstreffen in ruhiger Umgebung mit personalisierten Menüs des Küchenchefs oder zur Auswahl eines Geschäftsessens (ab 45 Euro mit kleinen Gebäckstücken, Wasser und Kaffee inklusive).
Von der Vergangenheit bis zur Gegenwart hat es gerade die wiedereröffnet Restaurant im 35. Stock an der Spitze des Wolkenkratzers Intesa Sanpaolo (Corso England, 3), ein perfekter Ort, um über die Arbeit zu sprechen und die ganze Stadt von oben zu betrachten. Unter anderem wird das Restaurant nun von einem großen Namen geführt: dem Zwei-Sterne-Koch Marco Sacco.
Für ein weniger formelles Mittagessen oder einen Aperitif ist das Weinbar Pane & Vino im Eataly Lingotto (über Nizza 230, 14) ist ideal. Ein Glas Wein, ein paar Tapas oder eine Platte mit ausgewählten Käse- und Wurstwaren und wir plaudern stressfrei über Projekte und Ziele. Für strukturiertere Geschäftstermine, Konferenzen oder Teambuilding-Events hält Eataly auch mehrere Räume unterschiedlicher Größe bereit.
Und schließlich, wenn Sie nach einem ungezwungenen Ort suchen, an dem Sie die piemontesische Tradition atmen können, können Sie jederzeit zu Mittag oder zu Abend essen Zur Weißen Eule (Corso Dante, 129). Es gibt einen separaten Raum, der Platz für bis zu 18 Personen bietet, und eine helle Terrasse für wichtigere Veranstaltungen in Bezug auf die Kapazität (28/45 Personen).
Florenz
Von der ersten zur zweiten Hauptstadt Italiens, hier sind wir in Florenz, einer Stadt der Kunst und Geschichte. Das Restaurant ist ein Beispiel dafür Die drei Kiefern (Via Imprunetana per Pozzolatico, 134), in einer Villa aus dem 14. Jahrhundert mit einladenden Räumen für jeden Anlass und einem Menü, das von lokalen Produkten und Rezepten inspiriert ist, von der Vorspeise bis zur Pizza.
Toskanische Küche, lang gesäuerte Pizzen, regionale Weine sind auch die Zutaten des Restaurants Die Carabaccia (via Palazzuolo, 190 / r), in der Nähe von Santa Maria Novella. Wenn Sie ein wenig Privatsphäre wünschen, ist es möglich, Geschäftstermine im Keller aus dem frühen 17. Jahrhundert zu organisieren.
Und für ein elegantes Mittag- oder Abendessen gibt es in Florenz immer Luxushotels wie das Baglioni Relais Santa Croce (via Ghibellina, 87) mit seinen Tagungsräumen und seinen ruhigen Ecken. Ein Beispiel ist das Isabella-Zimmer, ein raffiniertes Wohnzimmer, das Platz für bis zu 15 Personen bietet.
Neapel
Und was ist, wenn Sie ein Geschäftsessen im vulkanischen Neapel organisieren müssen? Pizza ist sicherlich das Hauptgericht, eine ausgesprochen leckere Art, über die Arbeit zu sprechen, Geschäfte abzuschließen und vielleicht ein paar Stücke zu teilen. Wenn Ihnen der Vorschlag zusagt, sind die Möglichkeiten vielfältig, beginnend mit Gino Sorbillo (via dei tribunali, 32) zur Pizzeria Dal Soldino (via Carlo de Cesare, 59) mit seinen Privaträumen.
Dann gibt es Restaurants, in denen Sie andere neapolitanische Spezialitäten probieren, sich unterhalten und neue Ziele setzen können. Es ist der Fall Alicella Cruderia-Restaurant (via Posillipo, 309/311), spezialisiert auf Meeresfrüchte, bereit, Ad-hoc-Menüs für Ihre Veranstaltung zu erstellen.
Wenn Sie hingegen einen formellen, eleganten Rahmen für wichtige Anlässe benötigen, ist das Restaurant Paradisoblanco im Obergeschoss des BW Signature Collection Hotel Paradiso (via Catullo, 11) bietet eine einzigartige Aussicht. Der raffinierte Palazzo San Teodoro (rRiviera di Chiaia, 281) aus dem 19. Jahrhundert, spezialisiert auf die Organisation von Geschäftsessen, Kaffeepausen, Begegnungen zwischen Kunst und Geschichte.
Ausgestattete Tagungsräume und ausgewählte Speisen bietet das Restaurant ebenfalls Galilei innerhalb derMagris Hotel (über Sannio, 19).