“Doktor Scotti … natürlich ist es deins, aber es ist auch meins, sie macht es und ich esse es„So lautete eine alte Reklame für Reis, in der der Protagonist vorkam Gerry Scotti. In diesem Fall wäre es jedoch angebrachter zu sagen „Sie macht es und ich trinke es“, denn Gerry Scotti hat seinen Neuen auf den Markt gebracht Wein. Wird genannt Giorgi Gerry Scotti Buttafuoco Doc ’56 2017. Das Label, entstanden dank der Zusammenarbeit mit Giorgi-Kellerträgt sein Geburtsdatum 1956 und ist ein Cuvée aus Barbera, Croatina, Uva Rara und Ughetta di Canneto Pavese.
Der Buttafuoco ’56
Dies ist nur eines von 6 Labels, die den Namen des bekannten TV-Moderators tragen. In der Tat die Zusammenarbeit mit den Weingütern von Giorgi wurde 2016 geboren. “Weinmachen ist eine unverhohlene Leidenschaft von mir, das sage ich schon seit Jahren – erklärt Scotti – So sehr, dass mir Unternehmen von Sizilien bis Venetien, von Franciacorta bis Trentino geschrieben haben, um mir meine eigene Linie anzubieten. Aber ich suchte etwas in der Provinz Pavia, wo ich geboren wurde: Ich erinnere mich an die Ernten als Kind im Haus meiner Großeltern in der Nähe von Miradolo Terme. Ich bin auf einem Küchentisch zur Welt gekommen und habe bis zu meinem 12. Lebensjahr jeden Sommer auf dem Land inmitten von schönen und guten Dingen verbracht. Nun, um meinen Wein herzustellen, wollte ich jemanden, der mich an diese Atmosphäre erinnert: ein professionelles, aber dennoch familiäres Unternehmen, kein multinationales Unternehmen“.
EIN Hingabe daher derjenige, der ihn in dieses Abenteuer gedrängt hat, aber es gibt viele zukünftige Projekte. Tatsächlich ist die Idee, ein Grundstück zu kaufen, in dem produzieren Wein sondern auch um ein Geschäft eröffnen zu können Gastronomie. Sprechen statt der Buttafuocodessen Trauben im Oktober 2017 geerntet wurden, erzählt Gerry Scotti „Für mich ist es eine Quelle des Stolzes, es hat mich in den Olymp des Weins projiziert: Vor dem Buttafuoco ziehen alle ihren Hut, also fühle ich mich wirklich geehrt. Wir haben lange mit Fabiano daran gearbeitet, wir haben alle Verkostungen zusammen gemacht, und vor zwei Jahren hat uns der Club del Buttafuoco Storico, der die Vorschriften überwacht, erlaubt, 1956 Flaschen dieser Mischung herzustellen..