Wie organisiert man eine „Hafenparty“?

Hast du jemals gehört von Ich bringe Party? Es ist keine portugiesische Likörparty, aber es ist eine umgangssprachliche Bezeichnung für jene Abendessen, bei denen nicht der Gastgeber alles zubereitet, sondern jeder Gast sich verpflichtet, etwas mitzubringen. Eine schöne und gesellige Idee, perfekt für diese Vorweihnachtszeit: drei Wochen Feuer, in denen Sie von morgens bis abends zwischen Geschenken, letzten Arbeitsverpflichtungen und verschiedenen Abendessen laufen. Auf diese Weise können Sie Freunde einladen, ohne verrückt zu werden, um die Speisekarte zu finden und zwei Tage lang zu kochen. Hier sind die Tipps für eine perfekte Hafenparty für etwa zehn Personen.

Erste Grundregel: die Richtige Verteilung der Aufgaben, sonst finden Sie sich mit fünf Süßigkeiten (vielleicht gleich), 20 Flaschen Wein und sonst nichts wieder. Unser Rat ist, eine Liste mit allem zu erstellen, was Sie brauchen, um die fröhliche Gruppe zu ernähren, und jedem ein Gericht und ein Getränk zuzuweisen, oder gemeinsam mit Freunden auszuwählen, wer was mitbringt. Beginnen wir mit der Getränke. Trinken ist genauso wichtig wie Essen, und Getränke müssen nicht nur alkoholisch sein – es ist eine Hafenparty, kein Treffpunkt für eine Gruppe anonymer Alkoholiker. Wenn Sie zehn Jahre alt sind, lassen Sie einen Gast einen passenden Wein für einen Aperitif und einen anderen ein Etikett für Desserts mitbringen. Vier Personen müssen dann für jede Mahlzeit eine Flasche und vier weitere alkoholfreie Getränke, wie z. B. Softdrinks, auswählen.

Kommen wir nun zu Lebensmittel. In einem Artikel der Huffington Post wird das in Perfektion erwähnt Ich bringe Party (dessen englisches Äquivalent ist Glück) ist es wichtig, die Gäste zu füttern. Diäten werden nach der Weihnachtszeit gemacht, gönnen Sie sich also für einen Abend ohne Angst eine Ausnahme von der Regel. VorZuteilung von Speisen, finden Sie heraus, ob einer der Gäste Lebensmittelunverträglichkeiten / Allergien hat oder sich vegetarisch oder vegan ernährt. Ein weiteres wichtiges Element: Versuchen Sie, einfache Rezepte Freunden zuzuordnen, die nicht so gerne kochen, und aufwändigere und kreativere Gerichte denen, die sich stattdessen zwischen Töpfen und Herden so wohl fühlen.

Zwei Gäste müssen sich um das kümmern Vorspeisendie Startphase der Ich bringe Party. Der eine könnte Pizza oder Mini-Sandwiches zubereiten (oder kaufen, wenn er der Faule in der Küche ist), der andere eine Quiche, einen Gemüsestrudel oder einen salzigen Krapfen. In diesem Zusammenhang die amerikanische Moderatorin Oprah Winfrey empfiehlt eine Quiche mit karamellisierten Zwiebeln und Speck. Zwei andere Leute werden darüber nachdenken erste Gerichte. Gebackene Nudeln zum Aufwärmen oder herzhafte Crêpes zum Abschmecken sind normalerweise sehr erfolgreich, aber wenn Sie etwas Originelleres anbieten möchten, können Sie es mit Gemüse-Couscous oder einem Quinoa-Salat voller leckerem Gemüse versuchen.

Kommen wir nun zu Sekunden und ai Beilagen das wird vier Gäste beschäftigen. Für ein Ich bringe Party Zu Weihnachten ist die klassische Wahl Cotechino und Linsen, zu denen Sie einen Eskariolkuchen und einen Kartoffelsalat begleiten können. Um die Party zu „würzen“, könnte man an Fleischbällchen mit Soße, einen Thunfisch-Hackbraten, einen Oktopus-Kartoffel-Salat oder eine Parmigiana denken. Auch in diesem Fall ist es wichtig, den Fluss so zu regulieren, dass Sie keine vier Konturen und keine Sekunden finden. Für ein Ich bringe Party dort perfekt Das Stichwort heißt Organisation! Haben Sie zu diesem Zeitpunkt noch einen Platz in der Partei frei? Großartig, denn jetzt kommt die Zeit der süß. Eine Auswahl an Eiscreme ist immer der beste Weg, ein reichhaltiges Abendessen zu beenden, auch weil es (insbesondere Fruchtaromen wie Zitrone oder Mandarine) die Verdauung unterstützt. Aber zuerst gönnen wir uns eine letzte Versuchung wie eine Scheibe Panettone, ein praktisches Dessert, das man denjenigen anvertrauen kann, die das Kochen hassen, eine Torte, einen Schokoladenkuchen oder einen kleinen Panettone in einer Portion.

Ihre ist fertig Ich bringe Party: Sie müssen nur den Abend genießen und die verschiedenen Gerichte auf dem Tisch probieren. Und wie würden Sie ein Abendessen mit Freunden organisieren??