Wie man Starbucks Matcha Green Tea Frappuccino zu Hause macht

Mir war nie klar, wie einfach es ist, seine eigene Version von Starbucks Matcha-Grüntee-Frappuccino zuzubereiten. Bis zu dem Punkt, an dem ich nicht sicher bin, ob es sich noch lohnt, bei Starbucks vorbeizuschauen.

Um nicht in meine eigene Hupe zu blasen, aber diese Nachahmerversion ist dem echten Deal so ähnlich, dass ich glaube nicht, dass ich den Unterschied zwischen dem OG-Getränk und meiner hausgemachten Version erkennen könnte.

Bereit zum Start? Hier kannst du direkt zum Rezept springen.

Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie einfach es ist, dieses leckere Getränk in nur wenigen Minuten zuzubereiten. Aber zuerst sind hier ein paar Tipps, die Ihnen helfen können, den besten Matcha-Grüntee-Frappuccino zu Hause zuzubereiten.

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Tipps für die Zubereitung des besten Starbucks-Grüntee-Frappuccinos

Der original Matcha-Grüntee-Frappuccino von Starbucks wird durch Mischen von Matcha-Grüntee-Pulver, Milch und Eis hergestellt und mit einer großzügigen Schicht Schlagsahne belegt.
Die Originalversion enthält auch 3 Pumpen ihres klassischen Frappuccino-Sirups, der speziell für Starbucks hergestellt wird. Ich habe dies bei Amazon zum Verkauf gesehen, aber die Bewertungen kommentieren normalerweise, dass es sich um ein abgelaufenes Produkt handelt. Kam mir irgendwie skizzenhaft vor, also halte ich mich lieber von diesem Unbekannten fern und mache mein eigenes.
Dieses DIY-Rezept verwendet einen hausgemachten Frappuccino-Sirup, den Sie einfach herstellen und in Ihrem Kühlschrank aufbewahren können. Auf diesen hausgemachten Frappuccino-Sirup kann man zwar verzichten, aber er macht das Getränk wirklich super cremig.
Achten Sie darauf, Matcha in kulinarischer Qualität zu verwenden! Sie möchten auf jeden Fall qualitativ hochwertigen Matcha, aber es gibt keinen Grund, für dieses Rezept auf den teureren zeremoniellen Matcha zurückzugreifen. Ich verwende diesen Matcha in allen meinen Rezepten. Es ist nicht super teuer, aber es hat eine tolle Qualität.

Zutaten für Starbucks Green Tea Frappuccino

Dieses Rezept zum Selbermachen ist einfach zuzubereiten und enthält nur wenige Zutaten:

Dieses Nachahmerrezept schmeckt wie das Original, aber Sie können es nach Belieben anpassen. Willst du eine dekadentere Behandlung? Sie können statt Eis auch eine Kugel Vanille- oder Matcha-Eis hinzugeben.

Willst du schick werden? Fügen Sie etwas Karamellnieselregen auf die Schlagsahne hinzu und streuen Sie ein wenig Meersalz darüber

Wer es schaumiger mag, schlägt die Schlagsahne zusammen mit dem Vanillesirup mit einem Milchaufschäumer auf. Die Konsistenz wird reichhaltig, cremig und super glatt sein.

Wie man einen Starbucks Matcha-Grüntee-Frappuccino macht

Zutaten:

2 Teelöffel Matcha-Pulver 1 1/2 Tassen Eis 2/3 Tasse Vollmilch 2 Esslöffel Vanillesirup 3 Esslöffel hausgemachter Frappuccino-Sirup Schlagsahne zum Bestreichen

Anweisungen

Schritt 1:

Alle Zutaten in den Krug eines Benders geben. Auf niedriger Stufe mixen, bis das Eis beginnt aufzubrechen. Drehen Sie dann den Mixer auf die höchste Stufe, um sicherzustellen, dass alle Zutaten vollständig vermischt sind.

Schritt 2:

Gießen Sie die Mischung in Gläser und krönen Sie Ihren köstlichen Matcha-Grüntee-Frappuccino mit einer dicken Schicht Schlagsahne und voila. Schnapp dir einfach einen Strohhalm und hau rein!

Matcha Rezept für Grüntee-Frappuccino

Wie man … macht Hausgemacht Frappuccino-Sirup

Starbucks Smoothies sind so cremig, dass sie fast wie ein Milchshake schmecken. Aber was macht sie so perfekt glatt und köstlich? Die geheime Zutat steckt in ihren Sirups!

Das große Kaffee-Kraftpaket verwendet eine geheime Frappuccino-Sirupbasis, die ihren Getränken Textur und Cremigkeit verleiht. Aber Sie müssen nicht in den Laden rennen, um es zu bekommen.

Sie können es ganz einfach zu Hause nachmachen, wenn Sie die geheime Zutat kennen: Xanthan-Gummipulver.

Zutaten für den hausgemachten Frappuccino-Sirup:

1 Teelöffel Xanthangummipulver3/4 Tasse Zucker1/2 Tasse Wasser1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

Zucker und Wasser in einen Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Einige Sekunden rühren, bis der Zucker klumpenfrei und vollständig aufgelöst ist. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Als nächstes in ein Glas mit Deckel den Sirup, den Vanilleextrakt und das Xanthan-Gummipulver geben. Bis zur Vereinigung schütteln. Der Sirup ist wirklich dickflüssig, daher ist es viel einfacher, ihn aus einem Glas zu schöpfen als aus einer Flasche mit langem Hals. Sie können den Sirup bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahren. Dieser Sirup eignet sich für jedes Frappuccino-Getränk, von Kaffee bis Tee und alles dazwischen.

Rezept für hausgemachten Frappuccino-Sirup

Weitere Fragen zu Grüntee-Frappuccinos

Enthält ein Grüntee-Frappuccino Koffein?

Ja, weil er aus koffeinhaltigem Matcha hergestellt wird, enthält dieser Frappuccino auch Koffein.

Wie schmeckt ein Starbucks Green Tea Frappuccino?

Wer den süßen, pflanzlichen, leicht bitteren Geschmack von Matcha mag, wird dieses süß-cremige Getränk lieben.

Ist ein Grüntee-Frappuccino gesund?

Hmmm…Matcha ist super gesund, aber wenn man es mit Sahne, Milch und Süßungsmitteln mischt, würde ich es nicht als gesund einstufen. Dieses Getränk ist eher ein Genuss als ein tägliches Getränk, wenn Sie auf Ihre Fett- und Zuckeraufnahme achten.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Matcha?

Matcha ist ein wirklich unglaubliches Kraftpaket an Antioxidantien. Aus grünen Teeblättern hergestellt, ist nur eine Tasse Matcha mit mehr Antioxidantien beladen als eine normale Tasse grüner Tee.
Matcha ist mit L-Theanin beladen, einer seltenen Aminosäure, die dafür bekannt ist, dass sie Ihrem Körper hilft, die Produktion des Stresshormons Cortisol zu steuern. Die meisten Tees sind reich an L-Theanin, aber Matcha enthält etwa 5-mal mehr als eine normale Tasse englischer Frühstückstee.
Matcha ist dafür bekannt, die Gehirnfunktion zu steigern, Entzündungen zu bekämpfen und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Neben seinen vielen gesundheitlichen Vorteilen ist Matcha auch vollgepackt mit Polyphenolen, einer Familie von Mikronährstoffen, die natürlich in Pflanzen vorkommen, die dafür bekannt sind, die Gehirnfunktion zu fördern, die Verdauung zu verbessern, den Blutzuckerspiegel zu senken und sogar das Risiko von Herzerkrankungen zu senken .
Grüntee-Extrakt ist auch reich an einem Catechin namens EGCG, das einigen Studien zufolge für seine krebsbekämpfenden Eigenschaften bekannt ist.
Matcha wird laut dieser Studie aus dem Jahr 2014 seit langem für seine Fähigkeit gelobt, den Blutdruck zu senken, und obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, fand eine Studie aus dem Jahr 2011 heraus, dass Menschen, die grünen Tee trinken, offenbar einen verringerten Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin berichteten.
Eine Tasse Kaffee kann Ihnen anfangs einen schönen Energieschub geben. Aber irgendwann wirst du es mit einem massiven Post-Coffein-Crash zu tun haben … und das ist nicht schön! Aber im Gegensatz zu Kaffee bietet Matcha einen sauberen Energieschub, der energetisierender ist und länger anhält. Und anstatt nervös zu werden, fühlen Sie sich dank des in Matcha enthaltenen L-Theanins den ganzen Tag stabiler und ruhiger.
Matcha ist auch nicht nur für Smoothies geeignet. Sie können es auch essen, also haben Sie keine Angst, es in Smoothie-Schüsseln zu geben, es mit Ihrem gefrorenen Joghurt, Kuchen, Muffins und sogar Pudding zu mischen.

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