“Es gibt nur zwei Arten von Menschen auf der Welt: die Iren und diejenigen, die es gerne wären“: So lautet ein berühmtes irisches Sprichwort, das man zufällig hört, wenn man in der Kneipe ein Bier trinkt oder, mehr noch, in der Zeit von Sankt Patrick wann wirklich dieIrlandaus dem Land, das alle lieben, wird es das Land, aus dem alle kommen möchten.Am 17. März, dem St. Patrick’s Day, werden weltweit 14 Millionen Pints Guinness getrunken St. Patrick, der 17. Märzin Irland ist es eine ernste Angelegenheit: Vor einiger Zeit hat jemand diesen Tag mit dem New Orleans Carnival verglichen, aber der Vergleich ist deswegen überhaupt nicht angebracht St. Patricks Day es gibt einen, den irischen, und alle, die versuchen, ihn nachzuahmen, scheitern kläglich. St. Patrick in Irland beginnt eigentlich vor dem 17. März im Rahmen des gleichnamigen Festivals, bei dem kulturelle Veranstaltungen verschiedener Art stattfinden, die am St. Patrick’s Day mit der Parade gipfeln, die durch die Straßen von Dublin zieht. In Wirklichkeit und natürlich ist die Hauptbeschäftigung im St. Patrick’s das Anstoßen, während man Guinness schlürft: Wenn eigentlich jeder Tag zum Feiern und Trinken gut ist, ist es im St. drinnen von der Mittagszeit bis spät in die Nacht. Rund 5,5 Millionen Pints Guinness sollen weltweit täglich konsumiert werden, am 17. März waren es rund 14 Millionen. Der größte Teil des Konsums findet natürlich in Irland statt, wo auf St. Patrick angestoßen und ihm für sein Leben, für seine Gesundheit und die seiner Lieben und für seinen Geldbeutel gedankt wird, in der Hoffnung, dass er voller und voller wird.
Irischer Eintopf
Erwachsene haben keine Zeit zum Essen und vor allem gibt es keine Gerichte, die nur bei Gelegenheit zubereitet werden Paddys Tag: lasst uns Mittagessen Eintopf (Eintopf mit Lammfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln), wird gegessen Colcannon (Kartoffelpüree und Kohl), essen wir Sodabrot (ein Brot, bei dem die Hefe durch Natron ersetzt wird) und drumherum gibt es viele andere Gerichte, die es nicht nur an diesem Festtag gibt. Es gibt keine typischen Speisen für den St. Patrick’s Day, aber Irish Stew, Colcannon und Soda Bread sind immer die beliebtesten Das einzige, was typisch für St. Patrick ist, ist die grüne Farbe die überall entvölkert wurden, sogar auf Nahrung, für den Gebrauch und Verzehr von Touristen, die in dieser Zeit nach Irland strömen und die nicht wissen, dass die wahre Farbe, die mit dem Fest des St. Patrick verbunden ist, Blau war, das grün geworden ist, um die des Landes zu symbolisieren Saison der Unabhängigkeit. Den Tag verbringen Sie im Pub, wo Sie traditionelle Musik hören, Ihren Blick auf die Parade werfen, die durch die Straßen von Dublin (und allen anderen Städten der verschiedenen irischen Grafschaften) zieht, und bis spät in die Nacht oder bis spät in die Nacht trinken hat die Kraft zu widerstehen, ohne zu essen, weil sie sagen, Essen ist Betrug und für St. Patrick hat dieser Spruch einen alles andere als symbolischen Wert.
Der durchschnittliche Tourist schwelgt in dieser Tradition, obwohl es, um ehrlich zu sein, zumindest in Dublin jetzt eine lustige, aber nicht sehr authentische Attraktion ist: von seiner besten Seite zu leben. Paddys Tag Es ist besser, in weniger touristische Gegenden zu ziehen, vielleicht in die von Dingl, einem irischen Dorf in der Grafschaft Kerry, wo die Parade jedes Jahr um 6 Uhr morgens beginnt und die Teilnehmer direkt in die örtlichen Pubs bringt, wo Sie wirklich in eine märchenhafte Atmosphäre eintauchen. Wenn Sie glauben, Dublin sei die Hauptstadt des St. Patrick’s Day, achten Sie nicht darauf: Es ist die Hauptstadt des Spaßes, des Tourismus, des Bieres, das frei fließt, aber für die Tradition, die echte, ist es besser, es zu tun geh woanders hin. Sagte das: Slainte (Gesundheit und “Mögen deine Taschen schwer und dein Herz leicht sein, möge das Glück dich jeden Morgen und jede Nacht verfolgen“: Wenn wir kein irisches Bier haben, lasst uns wenigstens etwas Glück haben!