High Protein Spicy Kichererbsen Meal Prep Bowl

Diese würzigen Kichererbsengerichte sind in nur 20 Minuten zubereitet und eignen sich perfekt für das Mittagessen oder schnelle Abendessen. Das Gericht ist vegetarisch und eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Fette und Proteine.

Die Meal Prep Bowl enthält Kichererbsen, Avocado, reifen Cheddar, Paprika und jede Menge gehackte Petersilie.

Warum Meal Prep?

Heutzutage kann es bei unserem geschäftigen Lebensstil sehr schwierig sein, sich gesund zu ernähren. Das liegt vor allem daran, dass Sie nicht einfach in eine Cafeteria gehen können, um ein proteinreiches Mittagessen zu sich zu nehmen und Ihre gesunden Lieblingsgerichte einfach so zu bekommen.

Mein Problem ist heutzutage, in Restaurants gesundes Essen zu finden. Bei der Popularität von Fast Food ist es nicht so einfach, in ein Restaurant zu gehen und eine köstliche Mahlzeit zu sich zu nehmen, die auch nahrhaft ist.

Selbst wenn Sie die ganze Zeit in Restaurants zu Mittag und zu Abend essen würden, würden Sie jeden Monat Hunderte und Aberhunderte von Dollar ausgeben. So spart man nicht.

Wenn Sie also wie ich berufstätig sind und sich gesund ernähren, einen gesunden Lebensstil pflegen oder sogar abnehmen möchten, ist die Zubereitung von Mahlzeiten unerlässlich.

Dieses Gericht ist eines der Meal-Prep-Bowl-Rezepte, die ich auf meinem Youtube-Kanal teile. Schauen Sie sich gerne das Video hier an.

Würzige Kichererbse: Wie scharf?

Auch wenn das Rezept aus gutem Grund als scharf bezeichnet wird, können Sie den Grad der Schärfe wirklich kontrollieren. Sie können die Menge an Chilipulver, die Sie verwenden, jederzeit erhöhen oder verringern.

Mit der Menge an Chilipulver, die ich hier verwende, ist das Gericht nicht extrem scharf. Es ist eher so, als hätte es Andeutungen davon, was perfekt für den Anlass ist.

Spicy Chickpea Bowls füllen

Die Meal Prep Bowl ist sehr sättigend, obwohl es vegetarisch ist. Das liegt vor allem daran, dass Kichererbsen eigentlich eine gute Proteinquelle sind.

Sie sind reich an Kohlenhydraten, aber etwa 30 % davon sind Ballaststoffe. Ballaststoffe sind im Wesentlichen Nahrung für Ihre Darmbakterien, sie sind sehr wichtig für eine gesunde Verdauung und können Ihr Wohlbefinden insgesamt verbessern.

Der Cheddar ist ein weiterer Grund, warum diese Meal Prep Bowl so sättigend ist. Es ist voller Fette und Proteine. Außerdem passt es einfach so gut zu den Kichererbsen, weil sie von Natur aus viel süßer sind.

Je reifer der Cheddar also ist, desto mehr werden Sie die Kichererbsen genießen. Der Kontrast lässt Sie jede Zutat immer mehr schätzen.

Kichererbsen Meal Prep Bowls aufwärmen

Das Tolle an diesem Gericht ist, dass es kalt hervorragend schmeckt. Sie müssen es also nicht wirklich erhitzen, um es zu genießen.

Eigentlich bevorzuge ich es kalt. Wenn Sie das Gericht jedoch aufwärmen möchten, empfehle ich dringend, nur die Kichererbsen aufzuwärmen.

Andernfalls schmilzt der Käse und das Gericht wird einfach nicht dasselbe sein. Du kannst die Kichererbsen auch einfach in eine Pfanne geben.

Schon eine Minute Erhitzen der Kichererbsen reicht aus. Sie werden etwas knuspriger und noch leckerer.

Andernfalls, wenn Sie es nicht aufwärmen möchten, tun Sie es nicht. In diesem Sinne ist es eine perfekte Mahlzeit-Zubereitungsschüssel mit hohem Proteingehalt. Sie können es einfach zur Arbeit mitnehmen und draußen zu Mittag essen.

Außerdem ist es einfach eine gute Wahl, wenn Ihr Arbeitsplatz keine Mikrowelle hat. Anstatt zuckerhaltige Snacks zu essen, können Sie genauso gut eine Schüssel mit Köstlichkeiten essen!

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Was Sie für Meal Prep Bowls brauchen

Glasbehälter – obwohl Glasbehälter schwerer sind, halten sie Lebensmittel länger frisch. Empfehlen Sie also auf jeden Fall, Glasbehälter zu verwenden, wenn Sie können.

Glasbehälter mit Fächern – Glasbehälter mit Fächern sind nützlich, wenn Sie nur wenige Zutaten, aber nicht die ganze Schale für die Zubereitung von Mahlzeiten aufwärmen möchten. Es trennt schön verschiedene Teile des Gerichts.

BPA-freie Kunststoffbehälter – seien wir ehrlich, die Verwendung von Glasbehältern ist nützlich, aber sie sind so schwer. Wenn Sie sie ständig mit zur Arbeit bringen, ist es möglicherweise sinnvoller, nur Plastikbehälter zu verwenden. Stellen Sie sicher, dass die, die Sie bekommen, BPA-frei sind, damit Sie sie problemlos zum Aufwärmen der Speisen verwenden können, ohne befürchten zu müssen, dass alle Giftstoffe hineingelangen.

Mason Jars – obwohl ich in diesem Rezept keine Mason Jars verwende, könnten Sie alle Zutaten vollständig schichten und Spaß damit haben. Da das Gericht nicht aufgewärmt werden muss, kann es viel einfacher sein, es zur Arbeit zu bringen.

Einmachgläser neigen dazu, jede Mahlzeitzubereitung beeindruckend aussehen zu lassen. Wenn Sie den vertikalen Raum nutzen, kann es Ihnen auch helfen, mehr Lebensmittel mit ihnen im Kühlschrank aufzubewahren.

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Fazit

Lass mich wissen, was du von diesen würzigen Kichererbsen hältst. Möchten Sie mehr nahrhafte vegetarische Optionen sehen, insbesondere wenn es um die Zubereitung von Mahlzeiten geht?

Fanden Sie es sättigend genug? Oder vielleicht würden Sie ein oder zwei Zutaten hinzufügen, um Sie noch mehr zu sättigen?

Wenn dir das Rezept gefallen hat, teile es mit deinen Freunden und speichere es auf Pinterest. Gesundes Essen muss nicht schwer sein und Sie müssen nicht viel Zeit mit Kochen verbringen.

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