Es schien endgültig verschwunden, dem Mikrowellenaltar geopfert. Aber nein: die elektrischer Ofen glorreich auf die Bühne zurückgekehrt. Protagonist einer echten Wiedergeburt, die vor allem durch Technologie ermöglicht wird. Denn heute ist die elektrischer Ofen es ist vielseitiger und leistungsfähiger als je zuvor. Perfekte Alternative zum herkömmlichen Ofen, wenn die Lebensmittelmengen klein sind, und auch ein Werkzeug, um den Energieverbrauch einzudämmen. Verglichen mit älterer BruderTatsächlich entspricht der Stromverbrauch einem Drittel, höchstens 50 Prozent.
Es nimmt wenig Platz ein – fast überflüssig es zu erwähnen – und überrascht oft für die zahlreiche Funktionen der in seiner Kompaktheit Leistung bringen kann. Apropos Funktionen, hier ist es 10 Möglichkeiten, den Elektroofen zu verwenden.
Bräunen und Gratinieren
Der elektrische Ofen ist im Grunde die Version Mini des Ofens. Daher hat es die gleichen technischen Eigenschaften und Kochmethoden. Gebackene Nudeln, Fleisch und andere Grillgerichte, Kartoffeln, Wähen, Kuchen, Kekse und so weiter: Sie können alles natürlich in kleinen Mengen machen. Und es gibt noch ein zweites wichtiges Thema, das den Mikrowellenherd betrifft. Letzteres macht es aufgrund seiner eigenen Funktionsweise, basierend auf der Verwendung elektromagnetischer Wellen, nicht möglich Vergoldung und die Gratin der verschiedenen Gerichte. Der elektrische Ofen hingegen tut dies dank der von den Spulen erzeugten Wärme. Sie setzen die Grill Und das ist es.
Auftauen
Und stattdessen ermöglicht Ihnen der Elektroofen genau wie die Mikrowelle dies auftauen Essen schnell: Die meisten Modelle auf dem Markt sind tatsächlich mit der entsprechenden Funktion ausgestattet.
Aufheizen
Eine Mahlzeit für ein oder zwei Personen, vielleicht am Vortag zubereitet: Es ist nicht nötig, den traditionellen Ofen zum Aufheizen einzuschalten, es ist Zeit- und Zeitverschwendung. Wieder die elektrischer Ofen.
Warm halten
Auch für den Fall, dass nicht geheizt werden muss, sondern ein frisch zubereitetes Gericht warm gehalten werden soll, erweist sich der Backofen als das richtige Werkzeug. Zusammengefasst: Auftauen, Erhitzen und Warmhalten sind 3 Funktionen, die sie mit der Mikrowelle vereinen.
Toast
Darüber hinaus ersetzen viele Elektroöfen die Toaster. Sie sind nicht nur mit dem Grill, sondern auch mit einer Zange und einer Krümelschublade ausgestattet. In wenigen Minuten ist es also möglich Brotscheiben toasten oder bereiten Sie einen leckeren Toast zu.
Die Rotisserie
Dann beginnst du, die Messlatte höher zu legen. Ja, denn wir finden bereits in der mittleren Preisklasse Elektroöfen mit Spieß annektieren. Ergo, mit Rotisserie-Funktion und speziellem Kit. Und wir versichern Ihnen, dass die gegrilltes Hühnchen es hat dem der Rotisserie nichts zu beneiden.
Schonendes Garen
Der Modus von delikate Küche, das eine Temperatur zwischen 50 und 60 ° C bietet, erfreut sich wachsender Erfolge. Denn gerade die niedrigen Temperaturen verhindern die Verteilung von Säften und Säften sowie von in Lebensmitteln enthaltenen Nährstoffen. Und wenn es früher nur professionelle Küchen identifizierte, ist es jetzt für jedermann erreichbar, weil viele Backöfen für den Hausgebrauch damit ausgestattet sind. Auch viele elektrische Öfen. Die Kochzeiten werden länger, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Ein weiterer Punkt, der für diese Kleingeräte spricht.
Brot und Pizza zubereiten
Vorbereiten Brot und Pizza im Elektroofen, möglich? Ja, es ist möglich. Diese spezielle Garmethode erfordert keine besondere Kapazität. Es verteuert das Produkt zwar etwas, aber für Fans ist es ein echter Durchbruch.
Entwässern
Trocknen Sie die Obst und Gemüse hat zwei große Vorteile: die Verfügbarkeit dieser Lebensmittel auch außerhalb der Saison und die Reduzierung der Nährstoffverteilung. Außerdem schafft es Platz im Kühlschrank. In der Regel wird dieser Vorgang mit dem entsprechenden Gerät oder im Backofen durchgeführt, es ist aber auch mit dem Elektrobackofen möglich. Hast du darüber nachgedacht?
Schmelzen
Wer Freude an der Zubereitung hat Cremes, Pudding und andere Arten von Desserts (z. B. auf Schokoladenbasis) weiß er genau: Kochen im Wasserbad ist oft notwendig. Normalerweise wird es mit dem Herd gemacht, aber es kann auch im Ofen gemacht werden. Die Zeiten werden verkürzt. Das Wasserbad ist mittlerweile eine der am weitesten verbreiteten Methoden bzgl. i elektrische Öfen.