Wird genannt Olia und ist das neue Label von Preisgekrönter Oleifici Barbera – historische italienische Olivenölmarke – eingeführt im letzten Dezember: Weiblichkeit und Kreativität, für eine untrennbare Kombination, die dadurch ihren vollen Ausdruck findet extra vergine, gezeugt von den Frauen des Unternehmensdie schon immer eine treibende Kraft war, die mit diesem Projekt stolz darauf ist, ihre Kompetenz und Sensibilität voll auszubauen.
Partnerschaft mit Arcidonna. Olià ist das Ergebnis eines größeren Projekts, das von den Frauen, die bei Premiati Oleifici Barbera arbeiten, zusammen mit Arcidonna, einer 1986 in Palermo gegründeten nationalen Vereinigung, mit dem Ziel gefördert und durchgeführt wird, die Freiheit und Chancengleichheit von Frauen zu fördern und zu verbessern Kreativität und Identität, Bekämpfung von Diskriminierung. Ein Teil des Erlöses von Olià wird nämlich an den Verein gespendet, die sich seit jeher dafür einsetzt, den Bedürfnissen von Frauen eine Stimme zu geben. “Das Olià-Projekt – erklärt Manfredi Barbera, Geschäftsführer von Manfredi Barbera & Figli SpA und Nationalrat von Federolio – sie ist das ergebnis der solidarität und soll den initiativengeist und die weibliche identität, das schlagende herz unseres unternehmens, in dem über 60 % der belegschaft frauen sind, durch einen völlig unfreiwilligen prozess stärken. Auch aus diesem Grund haben wir uns bei Olià entschieden, von jeder verkauften Flasche einen Anteil an Arcidonna zu spenden, um seine Projekte und Aktivitäten zu unterstützen.“.
Die Fotokampagne. Zur Unterstützung des Starts von Olià wurde eine Fotokampagne vorbereitet, an der 20 sizilianische Frauen beteiligt waren, darunter Unternehmerinnen, Journalistinnen, Köchinnen und Schauspielerinnen, die mit dem Verein Arcidonna verbunden sind. Alle Protagonisten liehen ihr Gesicht, um Olià und die Werte der Chancengleichheit zu fördern. “Als mir Manfredi Barbera von diesem Produktionsprojekt für Frauen erzählte – erklärt Valeria Ajovalasit, Präsidentin von Arcidonna – Ich fand es sofort interessant, auch weil ich auf der Insel Ustica und in der Maremma auch Oliven und Öl produziere. Ich weiß genau, wie viel Sorgfalt und Hingabe es braucht, um diese Produktionstradition aufrechtzuerhalten und sie an die neuen Generationen weiterzugeben. Arcidonna hat sich schon immer mit großem Interesse der Welt der Landwirtschaft und der hochwertigen Verarbeitung von Agrarlebensmitteln gewidmet. Im Öl-, Wein- und Zitrussektor haben Frauen in Sizilien wichtige Ergebnisse erzielt, nicht nur als Unternehmerinnen und Geschäftsführerinnen, sondern auch als Fach- und Führungskräfte, Trägerinnen einer Vision von Innovation und kontinuierlicher Forschung. Olià ist ein unverwechselbares Zeichen dieser Kultur“.
Sorte und Verpackung. Olià ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Biancolilla – eine der ältesten einheimischen Sorten in der sizilianischen Landschaft – das durch einen Kaltextraktionsprozess spätestens 12 Stunden nach der Ernte gewonnen wird. Das Endergebnis ist ein Öl, das sich durch eine goldgelbe Farbe auszeichnet, mit einem klaren Kräuterduft und leicht würzigen Noten im Abgang. Ein Nischenprodukt in limitierte Auflage, beschränkte Auflage, mit einer anfänglichen Produktion von 5.000 Flaschen, zu der das Unternehmen bereit ist, einen zusätzlichen Vorrat hinzuzufügen. Seine essentielle und zarte Verpackung, die geschwungenen Linien des Flakons und das pastellrosa Etikett führen zurück in die weibliche Welt. Das Etikett aus ölbeständigem Perlenpapier ist mit Siebdruck und Roségoldfolie versehen, um den Namen hervorzuheben.