Bologna ist bekannt für gutes Essen, aber auch gut trinken hier ist es gar nicht schwer: komm schon Einheimische Für Studenten, die wenig ausgeben möchten, hat die Stadt in den letzten Jahren sogar ein so breites und vielfältiges Angebot aufgebaut, dass wirklich jeder seine Vorlieben befriedigt. Hier ist also eine Liste von Orten, die für jedes Budget geeignet sind, wo man das Glas des Steigbügels trinken oder ein gutes Glas Wein genießen kann.
Boteco (über S. Vitale, 17/b). Wenn Sie Spirituosen lieben, sind Sie bei Boteco genau richtig. Hier finden Sie eine große Auswahl an Grappas (sehr unterschiedlich in Geschmack und Alkoholgehalt), die Ihren Abend unter den Arkaden würdig ausklingen lassen.
Barazzo (Via del Pratello, 66 / c). Im Herzen der Via del Pratello ist das Barazzo der Bezugspunkt nicht nur für die jungen Universitätsstudenten, die die Straße bevölkern, sondern auch für eine etwas erwachsenere Klientel. Es ist definitiv nicht der Ort, wenn Sie einen ruhigen Abend verbringen möchten, aber wenn Sie in ihn eintauchen möchten Bologna bei Nacht Authentischer und wahrer ist ein Amaro al Barazzo fast ein Muss.
Bizarr (über Belvedere, 4/a). Ein Cocktail nach dem Abendessen? Dann ist Bizarre der Ort, an dem Sie die Freude am Mischen wiederentdecken können. Einziges Manko ist die Größe des Lokals: Tatsächlich gibt es nur 12 Sitzplätze, was Sie – vor allem an Samstagabenden – dazu zwingt, Ihren Cocktail auf der Straße zu schlürfen. Wenn Sie also Ihr Getränk mit der Ruhe und Aufmerksamkeit genießen möchten, die es verdient, empfehlen wir Ihnen, Bizarre besonders unter der Woche zu besuchen.
Mark (über G. Oberdan, 18/a). Empfehlenswert für alle Weinliebhaber ist das Medulla, das erste Weingut in Bologna, das sich auf Bio- und biodynamische Weine spezialisiert hat und in dem Sie die Möglichkeit haben, Flaschen- und Fassweine zu probieren oder zu kaufen, die aus den interessantesten Weingütern Italiens, Sloweniens und Kroatiens ausgewählt wurden.
Namenlos (Via Belvedere, 11/b). Diese Bar, die Sie hinter Il Mercato delle Erbe finden, hat eine Besonderheit: Es ist das erste Lokal in Italien, das von Gehörlosen geführt wird. Für einen abendlichen Drink in Bologna empfehlen wir Ihnen daher, es zu besuchen und vielleicht zu versuchen, Ihre Bestellung in Gebärdensprache aufzugeben. Wie macht man? Mit Hilfe der Blätter, auf denen Sie das markierte Alphabet illustriert finden, oder der Bilder auf der Pinnwand, die erklären, wie man Wein oder Bier in Gebärdensprache sagt.
Enoteca Al Risanamento (über Zamboni, 57). In dieser Vinothek im Herzen des Universitätsviertels ist für jeden Geschmack etwas dabei: von Weinen für Bestätigungssuchende bis hin zu Weinen für Experimentierfreudige. 98% der Flaschen stammen aus Italien und Frankreich (wobei sogar einige Erzeuger aus der Loire, der Champagne, dem Burgund, dem Languedoc, dem Roussillon, dem Jura, der Mosel und dem Elsass exklusiv vertrieben werden), aber es gibt einige iberische und rheinische Kostbarkeiten. Was kann man noch hinzufügen, um Sie davon zu überzeugen, dorthin zu gehen?
Vergiftungen (über Castiglione, 11). Das kürzlich eröffnete Ebrezze ist eine raffinierte Weinbar, in der Sie – wie schon die Bedeutung des Namens zeigt: / eb bréz ze / = ausgeprägtes Wohlbefinden, Euphorie, Unbeschwertheit – einen Abend bei einem ausgezeichneten Glas genießen können Champagner ausgewählt aus einer sorgfältigen Auswahl an Etiketten.
Macondo (Via del Pratello, 22). Für einen Abend mit Live-Musik und Getränken ist Macondo der richtige Ort für einen Besuch. Denn was braucht es bessere Zutaten für einen gelungenen Abend mit Freunden?
Die Stunde der Luft (über Gian Battista Morgagni, 9/a). Dieser Ort sollte nur wegen des Namens besucht werden: Die Stunde der Luft ist in der Tat die Zeitspanne, die voll ausgenutzt werden sollte, insbesondere wenn die Aktivität, für die Sie sich entschieden haben, das Trinken ist. Das Konzept von weniger trinken, besser trinkenfindet hier perfekten Ausdruck in Gins, feinen Wodkas, Cocktails und speziellen Sours, die Sie während Ihres Aufenthalts probieren können Stunde Luft Vergnügen.
Klicken Sie hier, um die Karte anzuzeigen