Klare Vereinbarungen lange Freundschaft: “Wein trinken ist richtig“. Dies ist das Motto von Enoteca Naturale, das vor etwa einem Jahr in den Räumen von Casa Emergency entstand und einen schönen Garten überblickt, der von März bis Oktober ein lebhaftes Leben führt. Naturweine und Qualitätswurst in einer angenehmen Umgebung Der Wein, serviert und zum Mitnehmen, ist nur der natürliche und wechselt mit großer Dynamik, immer begleitet von einem Teller Brot und Salami und auf Wunsch einer warmen oder kalten Verkostung, je nach Angebot des Klosters. Der hervorragende Wein und die guten Häppchen waren nicht genug, E/N gehört auch dazu B-Corporation: eine Art zu wirtschaften, die neben Gewinn auch positive Auswirkungen auf Mensch und Umwelt zum Ziel hat. Hier wird nämlich die soziale Integration von Asylsuchenden durch Praktika gefördert und Emergency mit einem Teil der Einnahmen unterstützt.
