Wer trinkt Sie An gefrorenen Winternachmittagen sucht er Erfrischung im Wasser, das langsam kocht, fließt und sich vergoldet, er möchte in eine Parallelwelt eintauchen, die aus langsam verwelkenden Blättern besteht, Geschichten zu erzählen und Geheimnisse zu verbergen. Die Welt des Tees ist uralt und riesig, ihre Ursprünge liegen etwa 3000 Jahre zurück Eine alte und riesige Welt, deren Ursprünge vor etwa 3000 Jahren zwischen den Träumen von Kaisern und legendären chinesischen Sträuchern verstreut liegen, nur um im 17. Jahrhundert im Westen anzukommen. Hier in Italien, der Heimat der starken Aromen, der autoritären Gerüche, die die Räume bevölkern, kam der Tee auf Zehenspitzen an, in der kommerziellen Verkleidung ordentlicher und eiliger Beutel, und verzauberte uns dann langsam mit dem britischen Termin um 5, gesprenkelt mit Geschwätz, Gebäck , Milch und Zitrone. Es wurde dann mit der alten Gestalt des Ostens verwechselt und angereichert, bis es in verwandelt wurde Teestuben in Rom, durchdrungen von diesem Schleier atavistischer und genialer Meditation und Offenbarung. Folgen Sie uns einfach und entdecken Sie mit uns die 7 schönsten Tees Roms.
Makassar, im Herzen des Stadtteils Borgo Pio (Via Plauto, 33) gelegen, ist eine Oase der Ruhe für Liebhaber von Kultur und Besonderheiten. Weiche Sofas und Tische lassen Sie in eine bis ins kleinste Detail gepflegte Umgebung eintauchen, in der Tee den gleichen Stellenwert einnimmt wie Mittagessen, Abendessen und Aperitif. Über 250 Sorten erhältlich aus Japan, Taiwan, China, Indonesien, Nepal, Vietnam, Indien, begleitet von hausgemachten Süßigkeiten und serviert in einem ungewöhnlichen Pop-Stil. Die große Auswahl an Essens- und Weinbüchern vervollständigt die Geschmackspaarung und macht Makasar zu einem Ort der Vergangenheit, der durch den Ansturm der Moderne renoviert wurde. Nicht nur Tee, sondern auch Kaffee, Schokolade und in der Sommersaison heiß begehrte Sorbets. Wir befinden uns in der Nähe der Piazza Re di Roma, in Lauras Garten der Raffinessen und Chiccherie: Fiordite (via Tuscolana, 30), wo das uralte Getränk dem Diktat des biologischen Ansatzes für süße und herzhafte Backwaren (auch glutenfrei) folgt. Zu den Spezialitäten gehören arabischer Tee mit Pinienkernen, türkischer Apfeltee und chai Indisch. Es gibt keinen Mangel an frischen Fruchtzusätzen, Aufgüssen aller Art nach den unterschiedlichsten Geschmäckern und einer kleinen Auswahl an Weinen und Craft-Bieren sowie Gourmet-Apfelsäften. Fiorditè hält je nach Jahreszeit neue Überraschungen bereit und bietet auch eine große Auswahl an Objekten, die von Teekannen (chinesisch, japanisch, englisch, Gusseisen) über Teesiebe bis hin zu Tassen und Filtern jedem die Möglichkeit geben, die Magie von Ihnen zu erleben. Wahrscheinlich eine der ersten Teestuben, Babingtons (Piazza di Spagna, 23) öffnete 1893 im sogenannten Englisches Ghetto, zu einer Zeit, als das bekannte Getränk den Apotheken vorbehalten war. Ein prestigeträchtiger Ort aus dem 18. Jahrhundert, der mit prächtigen Kronleuchtern und kostbaren Vorhängen geschmückt ist und wo jede Stunde von der typischen Atmosphäre geprägt ist britisch. Bereits zum Frühstück können Sie sich hinsetzen und aus über 30 Teesorten und Mischungen aus aller Welt wählen, die Sie am besten mit Scones, Muffins, Kuchen und anderen Süßigkeiten genießen können, alles streng ausdrücklich! Was das Babington’s neben dem Earl Grey Sorbet besonders macht, wird im Februar mit der Teezeremonie im viktorianischen Stil mit Harfe und brennendem Kamin wahr. Der ideale Ort auch für Mittagessen, Aperitifs und Abendessen, klar ausgestattet mit einer Boutique, in der Sie Ihr eigenes Teeservice zusammenstellen können. Achten Sie nur auf die Preise: Antike, Aristokratie und Qualität machen diesen Ort nicht zu einem Treffpunkt, den man oft aufsucht, aber mindestens einmal im Leben, ja.
Live-Bistro (via Vitellia, 102), geführt von den Unternehmermüttern Daniela Gazzini und Cristina Cattaneo, unterstützt die Sorgfalt und Liebe für echtes Essen mit dem Charme eines außergewöhnlichen Ortes: dem sehr zentralen Palazzo Braschi, in der Nähe der Piazza Navona (und der grünen und sorglosen Villa Pamphili ). Das rund um die Uhr geöffnete, familienfreundliche und rein grüne Vivi Bistrot bereitet sich jeden Tag um 15.30 Uhr mit Kerzen, Teekannen aus Zinn und Keramikservice darauf vor, die High Tea-Zeremonie mit Mariage Frères-Tee, Bio-Aufgüssen, herzhaften Sandwiches, hausgemachte Scones mit Erdbeermarmelade, Kekse, Sandwiches und andere Köstlichkeiten. Wenn Sie eine vielleicht seltene Tasse Tee an einem intimen und einladenden Ort genießen möchten, müssen Sie unbedingt dorthin gehen Das Traum (Largo di Villa Bianca, 8). Tee und Aufgüsse aus Kräutern und Früchten aus aller Welt, begleitet von Oktober bis Mai, begleitet von einer gewaltigen Dosis italienischer und französischer Schokoladenkunst, darunter Schokolade aus Modica und Dragees aus dem Piemont, sowie Kekse in Vintage-Schachteln, englische Shortbreads, Bio Marmelade und Honig. Themenbücher, Accessoires mit westlichem (Deutschland, Frankreich, England) und orientalischem Geschmack runden zusammen mit Weihnachtstee das Bild der in Frage kommenden Geschenke ab; eine Mischung aus schwarzem Tee, Orange, Zimt, Apfel und Vanille. Visuelle und gustatorische Kunst gehen Hand in Hand Arthè (viale Pasteur, 45), einer der außergewöhnlichsten und unkonventionellsten Räume in diesem Stil Shabby-Chic Es gestaltet neue Perspektiven von Aromen und Traditionen neu und wechselt sich mit delikaten Teezeremonien und Bildausstellungen ab. Von roten Tees über sehr zarte weiße Tees bis hin zu handgemachten grünen und vollmundigeren und entschiedeneren Tees, um mit Aufgüssen von Rosenblättern, Jasmin und mehr zu verweilen; alles passend begleitet von süßem Gebäck.
Die britische Ecke (via del Pigneto, 112) begrüßt Sie mit den Klängen der Beatles, sanften Lichtern, Desserts mit authentisch englischem Geschmack wie Apfelkuchen, Karottenkuchen, Käsekuchen und Muffins und einer schönen Auswahl an Tees, serviert in Vintage- und Sammlertassen, sowie Obst- und Gemüseaufgüsse und Zentrifugen. Und die Preise sind trotz der Märcheninszenierung von Alice im Wunderland völlig normal.