Raffiniertes Ambiente und Küche des Restaurants Novecento in Bitetto. In jedem Gericht können Sie die zarte Hand des Küchenchefs Rocco Violante erkennen, der nie von mediterranen Aromen abweicht und versucht, sie neu vorzuschlagen und zu Gerichten zu verdichten, die bereits fesselnd aussehen. Novecento ist auch eine Weinbar mit einem tiefen Keller, der jeden Gang bereichert.
BILDRestaurant des zwanzigsten Jahrhunderts