ZU SienaProbieren Sie dieses Jahr ein Glas Wein, während Sie Simone Martinis Majestät in bewundern öffentliches Gebäudewird noch angenehmer angesichts der kürzlich erfolgten Restaurierung der Arbeit und der neuen Beleuchtung des Raums mit dem innovativen Beleuchtungssystem für die Bürgermuseum, getauft von Philippe Daverio. Wein und Kunst sind die Zutaten, die seit jeher prägend sind Wein & Sienadie am Samstag in die Stadt des Palio zurückkehrt 27 ist Sonntag 28. Januar.
Dort dritte Edition der Veranstaltung findet in den Hallen historischer Gebäude statt über 150 Weinproduzenten, die über 500 Etiketten zur Verkostung bringen wird. Der Palazzo Pubblico an der Piazza del Campo, das Grand Hotel Continental, die historische Stätte Monte dei Paschi di Siena und das Rektorat der Universität Siena öffnen ihre schönsten Räume für Weinliebhaber. Die Veranstaltung wird über 150 Weinproduzenten beherbergen Unterzeichnet von den Machern des Merano Wine Festival, Wine & Siena, ist es eine Gelegenheit, önologische und kulinarische Exzellenz auf nationaler Ebene zu entdecken und die Siegerprodukte mit eigenen Augen zu sehen Der WineHunter-Award, die zertifizierte Qualitätsauszeichnung, die von der Verkostungskommission von The Wine Hunter verliehen wird. Während der zweitägigen Veranstaltung finden gemeinsam mit der Universität Siena Meisterkurse, Kochshows und Konferenzen statt. Hier sind die Veranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten.
Freitag, 26. Januar
In dem’Auditorium Santa Chiara Lab bei 10.30. findet die Konferenz statt Wine Job – Profis im Dienste der Exzellenz des Territoriumswährend Abendessen mit kleinen Tellernfindet am statt 20.00in dem’Große Halle des Rektorats vonUniversität von Siena. Die Protagonisten des Abends werden mehrere sienesische Restaurants sein, die ihr eigenes Gericht in exklusiver Kombination mit Weinen von an der Veranstaltung teilnehmenden Unternehmen anbieten werden: wir finden Kochen Adrian Antonelli des Restaurants Il Campaccio, Nico Atrigna der Osteria Le Logge, die Köche der Restaurants Il Sasso, Osteria Le Sorelline, Ettore Silvestri für die Antica Trattoria Botteganova, Piero Fagnani für die Grotta di Santa Caterina (Bagoga), das Team des Restaurants Il Sasso, des Restaurants San Desiderio, L’Orto und Un Quarto, Gaetano de Martino Und Nicoletta Marighella des Restaurants Il Mestolo, das Personal des Restaurants Sapordivino des Grand Hotel Continental und des Restaurants La Limonaia des Hotel Garden.
Samstag, 27. Januar
Gib ihr 11 bei 19.30ich werde öffnen Essens- und Weintouren in historischen Gebäuden, während von 13.30 zum landwirtschaftliches Konsortium in über Pianigiani, die Kochsendung: um 13.30 Uhr gibt es die Konzentrieren Sie sich auf Nudelnum 17 Uhr Vertikal von Schinken und Blasen und um 20 Chianina am Abend. Um das Showcooking zu buchen, können Sie die Konferenz unter 0577 2301 buchen. Außerdem findet die Konferenz um 15.30 Uhr in der Aula Magna des Rektorats statt Weinidentität der Wert der Nachhaltigkeit, gefolgt von Meisterkursen, die der Welt des Weins gewidmet sind. Dort endet der Tag am Samstag Galadinnerin Zusammenarbeit mit Fipe.
Sonntag, 28. Januar
Die Veranstaltung öffnet ab wieder ihre Pforten 11 bei 19.30 mit i Essens- und Weintouren zwischen Palazzo Pubblico, Rocca Salimbeni, dem Grand Hotel Continental und dem Rektorat. Gib ihr fünfzehn bei 17das Meisterklasse in der Aula Magna.
Hier sind die Zeiten und Formeln für die Teilnahme an Siena and Wine: ganztägig (11.00-19.30) 45 Euro; halbtags (15.00-19.30) 30 EUR; Zwei-Tages-Pass 60 Euro.