Wenn Sie bisher dazu gebracht hat, die gastronomischen Ranglisten von zu entdecken TripAdvisor in Italien überqueren wir heute die Grenze und kommen in Irland und speziell an Dublin, um zu sehen, was TripAdvisor außerhalb unseres Landes vorhat. Erstes gewöhnungsbedürftiges Konzept: Das Ranking der besten Restaurants in Dublin enthält nicht die besten Restaurants in Dublin. Nicht nur italienische Städte: Bittersweet analysiert das Ranking der besten Restaurants in Dublin laut TripAdvisor Sie werden selbst feststellen, dass die echten Restaurants rangieren irisch In den Top-Ten-Positionen werden nur sehr wenige und vor allem Touristen genannt: TripAdvisor in Irland wird von Hit-and-Run-Besuchern viel genutzt, aber nur wenig Einheimische die andere Instrumente bevorzugen und sich vor allem lieber auf irischen Stätten aufhalten (der patriotische Geist ist hierzulande in jeder Hinsicht lebendig). Der durchschnittliche Ire nutzt das Internet jedoch nicht als Mittel zum Teilen, sondern verlässt sich auf die Mundpropaganda und an die vielgeliebten “Ich kenne einen Mann, der einen Mann kennt„Viele seiner Entscheidungen, besonders wenn es darum geht, essen zu gehen. In Dublin ist laut TripAdvisor-Nutzern das Beste aus allem Top Ten:
Zehnter Beitrag für Der Vicoletto, italienisches Restaurant mitten in Temple Bar, dem Touristenviertel von Dublin: Es versteht sich von selbst, dass dieser Ort Italiener nicht überzeugt, egal ob sie Anwohner oder Besucher sind. Wenn Sie die Bewertungen lesen, werden Sie feststellen, dass diejenigen, die dieses Restaurant mit respektablen Bewertungen auf den zehnten Platz gebracht haben, Ausländer sind. Position ein wenig zu niedrig, die neunte, z Die Sussex von David Coffey (bekannter Koch in Irland). Reine irische Küche, ausgewählte Zutaten aus der Region, eine nicht touristische Lage und eine ausgesprochen professionelle, aber freundliche Atmosphäre. Es verdient zweifellos eine bessere Position, auch wenn durch die Beibehaltung des neunten Platzes möglicherweise die Invasion von Touristen vermieden wird. Auf Platz acht einer der berühmtesten Orte Dublins, das Leben. Die Iren und Briten sind verrückt nach der spanischen Küche und dieses Restaurant wird von TripAdvisor-Nutzern als das beste für Tapas bewertet. Nichts zu meckern und außerdem erhöhen die niedrigen Preise für den Durchschnitt der Stadt den Ruhm dieses Ortes. In der Dawson Street, mitten in einem der institutionellen Viertel der Stadt, belegt es den siebten Platz im Ranking Das Gewächshaus die unserer Meinung nach eine bessere Position verdient. Wir sprechen von hochwertigem Essen, einer Mischung aus irischen und nordischen Aromen, die von Mickael Viljanen fachmännisch zubereitet wird: Es rühmt sich nicht mit Michelin-Sternen, aber die Genauigkeit in der Präsentation, die Kombination von Aromen und (natürlich) auch die Preise sprechen für einen Ort, der das tut könnte bald die Auszeichnungen erhalten, die ihm in den vergangenen zwei Jahren verwehrt blieben. An sechster Stelle ein japanisches Restaurant (anscheinend mit brasilianischem Kellner, aber hierzulande üblich): Rafas Temaki. Nicht sehr charmante Lage für uns, aber respektable Kritiken. Obwohl ich die bereits gefunden habe bester Ort für Sushi in Dublin (der Titel gehört zu J2 Sushi) planen wir, so schnell wie möglich zu Rafa zu gehen. Einer von Dublins historischen Pubs, das John Kavanagh, rangiert im Ranking auf Platz fünf und verdankt dies unserer Meinung nach vor allem seiner Atmosphäre. Ein Pub, in dem Sie Pub-Essen essen, aber die Lage (in der Nähe des Glasnevin Cemetery, einer der Attraktionen Dublins), die entspannte Atmosphäre und freundlich und diese Mischung aus Einheimischen und Touristen, sie können das Essen besser aussehen lassen, als es wirklich ist. Immer noch ein idealer Ort für ein Pint Guinness.
Pablo Picante, mexikanisches Fastfood, belegt den vierten Platz und ehrlich gesagt ist es schwer, eine plausible Begründung zu finden. Nichts zu beanstanden über die Burritos und die Carnitas, aber der vierte Platz in einem Ranking, das darauf abzielt, die Orte zu identifizieren, an denen man in einer Stadt gut essen kann, ist einfach zu viel. Tolle Preise, aber es gibt viel besseres. Verdienter dritter Platz für Das Arch-Bistro in Churchtown, Dublin 14 (vom Zentrum entfernt). Abgesehen von ein paar Tropfen Stil (zum Beispiel die Kartoffelgnocchi) ist die Speisekarte 100 % irisch und vor allem sind die Produkte von sicherer und zertifizierter lokaler Herkunft. Atmosphäre etwas verputzt und Preise recht hoch, aber am Ende des Abendessens geht man satt und zufrieden. Der zweite Platz im Ranking geht an eines der derzeit coolsten Restaurants in Dublin, Die Vintage-Küche, sehr einfacher Ort, um mehrere Tage im Voraus zu buchen. Das Menü ist ein Fest der irischen Produkte, immer und ausschließlich in der Saison. Tolle Preise (30 Euro für drei Gänge am Abend zum Abendessen), große Portionen und eine Jukebox, die 70er-Jahre-Musik spielt und in die man sogar seine eigenen Vinyls einlegen kann, wenn man hat. Für uns ist es Kult. Der erste Platz im TripAdvisor-Ranking der Restaurants in Dublin geht an Sabor Brasilien, ein brasilianisches Restaurant, das offensichtlich den Spitzenplatz verdient. Trotz der hohen Bewertungen, trotz der Präsenz einer großen Gemeinschaft von Brasilianern in der Stadt, trotz der Liebe der Dubliner zu verschiedenen Küchen, ist es ein fragwürdiger erster Platz.
Beim Lesen der Rangliste der 10 laut Tripadvisor die besten Restaurants in Dublin der zweifel kommt auf: wo sind sie u.a. Rustikaler Stein, Pichet, Dax, Wendeltreppe, Le Bon Crubeen, Knall oder die Sterne (aber sehr zugänglich) Thorntons, Kapitel eins Und L’Ecrivain? Wie sehr können wir diesem Ranking wirklich trauen, in dem ein Fast-Food-Restaurant an der Spitze steht?
Wenn Sie schon einmal in Dublin waren oder vielleicht in der Gegend leben, welche Orte würden Sie gerne in den Top Ten des TripAdvisor-Rankings sehen?