Torten: Rezepte und Traditionen | Bittersüß

Versuchen Sie, es auch mit dem Klassiker zu stopfen Puddingje nach Geschmack und Jahreszeit mit Orange, Zitrone oder Vanille aromatisieren.

Eine weitere, vor allem in Rom und Latium sehr beliebte Variante der klassischen Torte ist die mit Ricotta gefüllte Torte. In der römisch-jüdischen Küche wird der umhüllende Geschmack von Käse mit dem Aroma von Marmelade kombiniert: die Ricotta und Sauerkirschenüberrascht selbst die anspruchsvollsten Gäste.

Finden Sie heraus, wie Sie die perfekte Torte zubereiten, von der Teigzubereitung bis zum Backen im Ofen, indem Sie die ausführlich erklärten Bittersweet-Rezepte befolgen.

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