Tiny Food: kleine gastronomische Leidenschaften

Pfannen in der Größe von Barbies, Messer und Gabeln in der Größe eines kleinen Fingers, Tofuwürfel, die wie Krümel aussehen, Löffel, die Sie mit Daumen und Zeigefinger halten, Mengen an Suppe und Algenflocken, die Ihre Augen weit machen würden (vielleicht) sogar zu einem Liliputaner: Meine Damen und Herren, willkommen im Universum von winziges Essenanders gesagt Mini-Essen. Das ist die Mini-Essen. Pizzen, Donuts, Sushi, Rührei – alles ist winzig und essbar Auf Youtube gibt es zahlreiche Demonstrationsvideos, die eine geradezu hypnotische Wirkung haben und Millionen Views sammeln. Auf Instagram gibt es eine Vielzahl von Fotografien von Gerichten, die als echte Kunstwerke betrachtet werden können. Der Trend entwickelt sich zum Wahnsinn, wenn auch zu einem unschuldigen. Ja, denn Sie sind wirklich verzaubert von den Pfannkuchen, deren Durchmesser nicht größer als ein Zehncentstück ist, den Hamburgern, die so kompakt und klein sind, dass sie mit Stäbchen in einer Sekunde umgedreht werden können, diesen Reisportionen, die einem gleich sind Kaffeelöffel. Aber auch Pizzen, Donuts, Sushi, sogar Steaks, Rührei und Croissants zum Frühstück. Das Schöne ist, dass alles perfekt essbar ist. Es ist wahres, sehr wahres Essen, das mit Sorgfalt und Hingabe zubereitet wird.

Unnötig zu sagen, das Gimmick kommt von Japan. Zuerst waren es Modelle aus Plastilin, dann kam der Wunsch, ernst zu werden. Und auch orientalische Köche greifen auf welche zurück Stellvertreter: Hühnereier werden zum Beispiel durch Wachteleier ersetzt. An köstlichen Kuchen aus einzelnen Beeren mangelt es nicht.

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Das Geschirr wird im Allgemeinen in Ad-hoc-Kontexten präsentiert, dh in komplett eingerichteten Puppenhäusern: Tische, Stühle, Teller, Gläser, Stehlampen, Pflanzen in Vasen. Jedes Element ist streng im Miniaturformat. Natürlich inklusive der Küchen und Tabletts zum Anrichten der verschiedenen Gänge. Die Zutaten werden mit einer Pinzette und anderen Utensilien zusammengesetzt und dann mit der Flamme einer Kerze gekocht. Anthropologen erklären dies alles mit der japanischen Leidenschaft für kawai, das heißt süß, liebenswert. Eines ist sicher: Mit der winziges Essen Es besteht kein Risiko einer Gewichtszunahme. Wer sich im Unternehmen ausprobieren möchte, muss nur den PC einschalten und aus den vielen Tutorials auswählen. Wenn Sie jemanden mit Spezialeffekten beeindrucken möchten, ist dies natürlich der richtige Weg. Solange Sie nach dem Überraschungseffekt eine Mahlzeit in der richtigen Größe auf den Tisch stellen …

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