Städtisches Kulturmeer, Mailand | Bittersüß

In einem Bauernhaus, umgeben von entzückenden Gebäuden und Häusern in der Gegend von San Siro, befinden sich die Urban Cultural Sea-Projekte. Und selbst wenn Sie hierher kommen, um einen Film zu sehen, Musik zu hören oder sich im Innenhof zu entspannen, können Sie sich auch entscheiden, an zwei Orten zu essen: Restaurant und Pizzeria. ein zweigeteilter Raum mit einem Pizzeria- und einem Restaurantbereich Der dem Restaurant gewidmete Teil konzentriert sich auf Gerichte, die auf saisonalen Produkten basieren und aus allen Ecken der Halbinsel stammen: Trofie, Panzanella, Rindercarpaccio, gebratener Fisch, gebratene Teigtaschen, Hamburger, hausgemachte Desserts und so weiter. Die Pizzeria bietet Pizzen mit einem Teig nach neapolitanischer Art, mit einem schön ausgeprägten und gefleckten Gesims und einem auf der Zunge zergehenden und bekömmlichen Teig. Die Beläge reichen von den Klassikern wie Margherita, Diavola und Marinara bis hin zu den sogenannten Pizzen Sonderangebote wie das sehr frühlingshafte auf Basis von Saubohnen, Erbsencreme, Mozzarella, Speck und Olivenpulver oder das Porchetta mit geräuchertem Provola, Porchetta, gelben Tomaten und Oliven. Zum Trinken klassische Getränke, einige Weinetiketten und Craft-Biere. Freundlicher und schneller Service. Am Wochenende können Sie frühstücken oder sich für Gerichte im Brunch-Stil entscheiden.

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