Obwohl sich der Konsum mehr auf die heißeste Zeit des Jahres konzentriert, gibt es für echte Enthusiasten keine richtige Jahreszeit Eis. Sogar Eisdielen haben die Lieferung nach Hause angenommen Das Gute, handwerklich und vor allem mit natürlichen Zutaten zubereitet, ist ein Genuss, den wir uns stets gönnen sollten. Aber wenn wir uns alle in diesem Aspekt einig sind, erscheinen die Positionen derjenigen, die den Becher bevorzugen, und denen, die auf die Tüte nicht verzichten, oft unvereinbar. Allerdings gibt es noch eine dritte salomonische Option: das Tablett ab einem halben Kilo Gewicht, das im Gefrierschrank der Naschkatzen auf keinen Fall fehlen darf, einige Minuten vor dem Ansetzen mit einem Löffel herauszunehmen. Es ist der ideale Abschluss eines Mittagessens, der perfekte Snack, das Comfort Food des Abends. ZU Rom von ausgezeichnet Eisdielen es gibt so viele und oft sind sie untrennbar mit dem namen des handwerkers verbunden, der dort arbeitet. Wir haben zusammengestellt eine Liste von 11 Marken, die sich durch ihre Qualität auszeichnen und die garantieren die Hauslieferung über die bekanntesten Lieferplattformen, sofern nicht anders angegeben. Für jeden von ihnen haben wir dann einen besonders originellen Geschmack vorgeschlagen.
Otaleg. Dank viel Rohstoffforschung und einer gehörigen Portion brillanter Kreativität genießt Marco Radicioni einen Ruf, der über die GRA hinausgeht. Der der Cosa Porto-Plattform anvertraute Lieferservice hingegen deckt einen Umkreis von 12 Kilometern um die einzige Otaleg-Zentrale in Trastevere ab. Geschmack zum Probieren: Gesalzene Erdnüsse und knusprige Gianduia.
La Gourmandise. In Monteverde Vecchio ist die Gourmandise der Bezugspunkt für Liebhaber von gutem Eis. Dario Benelli ist ein Meister der Kombination, neben der Verwendung von maltesischer Ziegenmilch kombiniert er gekonnt klassischere Zutaten mit anderen, die normalerweise in herzhaften Zubereitungen zu finden sind. Telefonische Bestellungen und Direktlieferung oder über verschiedene Online-Plattformen. Geschmack zum Probieren: Fünf-Gewürze-Honig und Kakaokranich.
Preisgekröntes deutsches & Hauser Gelato. Viele gute Eismacher sind von Leidenschaft getrieben, aber Sie werden kaum Menschen finden, die diesen Beruf aufrichtiger lieben als Remo und Margit von der Premiata Gelateria Tedesco & Hauser. Nach einem Berufsleben in anderen Branchen verwirklichten sie diesen kleinen Traum in einer Straße, die die Appia Nuova und die Tuscolana verbindet. Ein sorgenfreier Ansatz ermöglicht es ihm, kontinuierlich zu experimentieren, immer beginnend mit großartigen Rohstoffen. Direktlieferung, telefonische Bestellung. Geschmack zum Probieren: Safran und Feigen.
Pico. Dank mehrerer Verkaufsstellen in verschiedenen Stadtteilen (Flaminio, Parioli, Piazza Bologna) gelingt es Pico Gelato, mit dem Hauslieferdienst, der den üblichen spezialisierten Plattformen anvertraut ist, ein gutes Sortiment abzudecken. Keine Abkürzungen im Labor, im Einklang mit der Auszahlung Natürlich gut. Eines der Gründungsmitglieder ist Argentinier und daher … Geschmack zum Probieren: Dulce de Leche.
Gelato Lab. Bei Gelato Lab (ehemals Pinguino Gelato Naturale) ist die Qualität trotz des Vorzeichenwechsels die gleiche wie immer, ebenso wie das Engagement von Stefano Ferrara. Viele Geschmacksrichtungen verfügbar, von denen einige mit reduziertem Zuckergehalt hergestellt werden, während bei Sorbets der Fruchtanteil sehr hoch ist (bis zu 70 %). Sie können auf verschiedenen Plattformen oder direkt auf der Eisdielen-Website bestellen. Geschmack zum Probieren: Kornblume zerkleinern (leicht gesalzener Ricotta-Fiordilatte mit knusprigem Trockenobst-Mix).
Essai-Eis. Qualitätseis in Ost-Rom hat einen Namen und einen Nachnamen: Geppy Sferra. Neben den Cones und Bowls bietet er in seinem Restaurant auch ein innovatives Catering-Format mit einer Küche an, die systematisch Kombinationen mit den verschiedenen Geschmacksrichtungen der Kühltheke anbietet. Geschmack zum Probieren: Ciaculli späte Mandarine.
Gracchi-Eisdiele. 1999 wurde die erste Gelateria dei Gracchi in der gleichnamigen Straße von Prati eingeweiht. Derzeit gibt es drei Räume: Im Laufe der Jahre wurden der historische Ort um einen in der Via di Ripetta und den anderen in der Viale Regina Margherita erweitert. Ihre Pistazie ist legendär, aber an originelleren Varianten mangelt es nicht. Geschmack zum Probieren: Karamellbirne.
Fata Morgana. Aufgrund der zahlreichen Büros in der Hauptstadt sind die Kreationen von Maria Agnese Spagnuolo in fast der ganzen Stadt zu Hause erhältlich. Natürliche Zutaten und Kreativität: Das sind die Schlüssel zum Erfolg von Fata Morgana. Die Neugierigsten haben wirklich die Qual der Wahl unter den vielen angebotenen Originalgeschmacksrichtungen, aber wenn Sie Schokolade lieben, gibt es keinen Zweifel. Geschmack zum Probieren: Kentucky-Schokolade (Schokolade mit einem Aufguss aus Kentucky-Tabakblättern).
Das Capriccio von Carla. Carla D’Ambrosio definiert ihr Eis als essentiell und unverfälscht, samtig und cremig. 2009 eröffnete er diese Eisdiele in Pigneto, wo er seiner Laune freien Lauf lassen kann. Geschmack zum Probieren: Exotisches Elixier (Buntjoghurt mit Maracuja und knuspriger Pistazie).
Günther Gelato Italiano. Ein Spaziergang im Zentrum von Rom ist immer angenehm, besonders wenn Sie sich entscheiden, Gunther Rohregger in der Via dei Pettinari zu besuchen. Um ein Tablett der Südtiroler Eismanufaktur bequem nach Hause zu bekommen, schauen Sie einfach online nach und wählen Sie aus den Lieferservices, die eine Lieferung garantieren. Geschmack zum Probieren: Pino Mugo.
Das Torcé-Eis. Der Name Claudio Torcé ist heute mit der Geschichte des Eises in der Hauptstadt verbunden. In seinen drei Eisdielen (Aventino, Eur und Viale Marconi) ist das Angebot wirklich breit und vielfältig: von leicht retro bis hin zu gewagteren Geschmacksrichtungen, bei denen der Meister auch mit ungewöhnlichen Zutaten spielt (einschließlich Gorgonzola oder Sellerie). Geschmack zum Probieren: Sesamreis und Kastanienhonig – laktosefrei.