Paula Deen Zucchinibrot ist ein gesundes und köstliches grünes Brot, das perfekt gebacken wird. Paula Deen macht ein lockeres Zucchinibrot-Rezept mit einem würzigen Zimt-Kick.
Es hat Zucchini, aber warte! Es schmeckt nicht nach Gemüse. Willst du das Rezept? Weiter lesen.
Um das Rezept für das Zucchinibrot von Paula Deen zuzubereiten, mischen Sie die trockenen Zutaten in der Schüssel. Kombinieren Sie die nassen Zutaten in einer separaten Schüssel.
Kombinieren Sie nasse Zutaten mit trockenen Zutaten. Walnussstücke in den Teig geben. Eine Stunde backen. Fertig ist das leckere und herzhafte Zucchinibrot.
Paula Deen gibt einige erstaunliche Tipps, um Ihr Brot saftig zu machen. Sie wählt weniger wässrige Zucchini, damit Ihr Brot nicht dick wird. Außerdem fügt sie einige Gewürze hinzu, um den Geschmack zu verbessern, wie Zimt.
Für diejenigen, die wählerische Esser sind, wird Sie dieses Zucchinibrot nicht enttäuschen. Feiern Sie heute mit diesem Rezept eine schöne Backgeschichte zu Hause. Um dieses Brot zuzubereiten, befolgen Sie die folgenden Rezeptschritte und beginnen Sie mit dem Backen.
Welche Ausrüstung benötigen Sie, um Paula Deen Zucchinibrot zuzubereiten?
Schüssel – Bereiten Sie den Brotteig vor, indem Sie die Zutaten in der Schüssel mischen.Reibe – Verwenden Sie eine Reibe, um Zucchini zu zerkleinern.Brotlaib backen – Besprühen Sie Backformen mit Kochspray und gießen Sie den Teig hinein.Ofen – Machen Sie herzhaftes Zucchinibrot im Ofen. Messer – Zucchinibrot mit einem Messer in Scheiben schneiden.
Wie viel Zeit benötigen Sie, um Paula Deen Zucchinibrot zuzubereiten?
VorbereitungszeitKochzeitGesamtzeit15 Minuten1 Stunde 1 Stunde 15 Minuten
Welche Zutaten benötigen Sie, um Paula Deen Zucchinibrot zuzubereiten?
Zucchini – Für die Zubereitung von Zucchinibrot benötigen Sie geraspelte Zucchini.Allzweckmehl – Ohne Mehl werden Sie nicht in der Lage sein, das beste Brot zu backen.Eier – Für saftiges und weiches Brot sind Eier die wichtigsten Zutaten.Wasser – Für eine gute Teigkonsistenz Wasser hinzufügen.Öl – Fügen Sie etwas Öl hinzu, um die Feuchtigkeit im Teig zu halten. Zitronensaft – Für etwas pikante Aromen fügen Sie dem Brot Zitronensaft hinzu.Zucker – Zucker gleicht die salzigen und würzigen Aromen aus.Walnüsse – Einige gehackte Walnüsse für das reichhaltige Zucchinibrot.Zimt – Peppen Sie Ihr Brot mit einer Prise Zimt auf.Backsoda – Zwei Teelöffel Backpulver, um lockeres Brot zu machen.Salz – Eine Prise Salz, um den Geschmack des Brotes auszugleichen.
Schritte zur Herstellung von Paula Deen Zucchinibrot
1. Mischen Sie trockene Zutaten
Kombinieren Sie in einer Rührschüssel Allzweckmehl, Salz, Muskatnuss, Backpulver, Zimt und Zucker.
2. Kombinieren Sie nasse Zutaten
In einer anderen Schüssel Öl, Eier, Wasser, geriebene Zucchini und Zitronensaft vermischen.
3. Backzeit
Kombinieren Sie nasse Zutaten mit trockenen Zutaten. Gut mischen. Nun die Walnüsse hinzugeben und unter den Teig heben. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Zwei Backformen mit Backspray einfetten. Gießen Sie den Teig in die Pfanne. Eine Stunde backen. Brote in Scheiben schneiden. Fertig ist das Zucchinibrot.
Nährwert-Information
Kalorien20 kcalCholesterin2,6 mgNatrium19 mgKohlenhydrate2,8 gZucker1,5 gEiweiß0,3 g
Wie wird Paula Deen Zucchinibrot aussehen und schmecken?
Paula Deen Zucchinibrot ist ein schwammiges, feuchtes und lockeres Brot. Es ist mit Zimt gewürzt und hat den Reichtum von Walnüssen.
Es bereitet Ihnen größte Freude, dieses dunkelgrüne Brot zu essen. Sie schmecken herzhaft, leicht scharf und leicht säuerlich. Gehen Sie diese Woche grün, indem Sie ein Rezept für Zucchinibrot zubereiten.
Rezeptkarte
Paula Deen Zucchinibrot Rezept
Zucchinibrot ist ein leckeres Brot mit frischen Zucchini und Käse. Es hat einen zimtwürzigen Kick. Es ist ein leicht zubereitetes Brot. Es ist ein feuchtes und weiches Brot.
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Salz, Muskatnuss, Natron, Zimt und Zucker mischen. Gut mischen.
In einer anderen Schüssel Eier, Wasser, Öl, Zucchini und Zitronensaft vermischen.
Nasse Zutaten in trockene Zutaten mischen.
Walnüsse unterrühren.
Gießen Sie den Brotteig in die beiden Backformen.
Eine Stunde backen.
Paula Deen Zucchinibrot ist fertig.
Kalorien: 20kcal | Kohlenhydrate: 2.8g | Protein: 0,3g | Cholesterin: 2.6mg | Natrium: 19mg | Zucker: 1.5g
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Schälen Sie Zucchini für das Brot?
Nein! Zucchini muss man nicht schälen. Zucchini schmilzt wirklich gut im Brot. Ein Schälen der Haut ist also unnötig. Sie können das Brot genießen, ohne die Haut zu schälen.
Wie zerkleinert man Zucchini am besten für Brot?
Waschen Sie zuerst Ihre Zucchini. Schneiden Sie beide Enden ab. Nun die Zucchini halbieren. Die Zucchinistücke mit einer Käsereibe zerkleinern.
Wie lange ist Zucchinibrot haltbar?
Zucchinibrot hält länger, bis zu einer Woche. Dazu müssen Sie es in einem luftdichten Behälter kühlen.
Warum ist mein Zucchinibrot trocken?
Wenn Sie backen, wird Ihre Zucchini trocken. Backen Sie also eine Stunde lang bei 350 Grad Fahrenheit. Nicht länger als eine Stunde backen.
Drücken Sie die Flüssigkeit aus Zucchini für Brot?
Einige Rezepte verlangen das Auspressen der Zucchini für zusätzliche Feuchtigkeit. Paula Deen schlägt jedoch vor, Zucchinibrot zuzubereiten, ohne es auszupressen. Wählen Sie weniger saftige Zucchini für das Brotrezept, um bessere Ergebnisse zu erzielen.
Fazit
Wer liebt Brot nicht? Und wer isst nicht gerne gesund? Dieses Zucchinibrot ist die Antwort auf all diese Fragen.
Lassen Sie uns dieses Brot in Ihrer Küche zubereiten und lassen Sie Ihre Kinder keine Ausreden finden, um gesundes Brot zu essen. Servieren Sie dieses Brot mit aufregenden Toppings.