Der gebackene Dorade mit Gemüse Es ist ein sehr gesundes und köstliches Gericht.
Rezept für gebackene Dorade mit Gemüse
Wir beginnen mit der Zubereitung des Rezepts, indem wir die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und sie dann zusammen mit den Tomaten in nicht zu dicke Scheiben schneiden. Anschließend die Rosinen in eine Bratpfanne mit etwas Olivenöl geben, sodass sie etwas bräunen. Sobald sie fertig sind, gleichmäßig verteilt auf ein ofengeeignetes Blech legen. Anschließend die Karotten schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. und die rote Paprika in Streifen. Verteilen Sie diese Zutaten auf dem Backblech. Schalten Sie den Ofen jetzt auf 120 °C ein und Sie haben alles fertig, wenn Sie mit dem Zusammenbau des Blechs fertig sind. Reinigen Sie die Dorade, indem Sie das Innere und die Eingeweide entfernen. Wenn Sie nicht wissen, wie es geht, lassen Sie es beim Kauf vom Fischhändler machen. Sie legen es auf das Tablett auf die gesamte Beilage. Schälen und hacken Sie nun die Knoblauchzehen, die Sie auf die Dorade legen, würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer und bedecken Sie sie mit einem Glas Weißwein. Legen Sie sie auf Schieben Sie das Blech in den Ofen, programmieren Sie es für 40 Minuten und wenn Sie fertig sind, ist Ihr Gericht fertig.
