EIN Siebenfarbiger Tee, verschiedene Geschmacksrichtungen und Aromen: Möchtest du es? Wenn du nach … gehst Dhakader Hauptstadt von Bangladesch, nehmen Sie sich die Zeit, den Markt von Taltola zu besuchen; Verschiedene Arten von lokalem und chinesischem Tee werden mit Milch und Gewürzen gemischt Genau dort, vor kurzem, ein Herr mit dem Namen Saiful Islam hat einen kleinen Laden eröffnet, der sich auf die Zubereitung spezialisiert hat Siebenfarbiger Tee. Und er lässt gerne wissen, dass er und seine Mitarbeiter keine Chemikalien verwenden: “Wir mischen – erklärt – verschiedene in China angebaute lokale Teesorten, drei schwarze und einer grüne, mit Milch und verschiedenen Gewürzen. Jede Mischung hat eine eigene Farbe und einen eigenen Geschmack. Ich gieße sie übereinander, um sieben unterschiedliche Farbbänder zu erzeugen, darunter Orange, Schwarz, Weiß, Erdbeere, Milchig und Grün.“. Die Wirkung ist von großer Wirkung. Der Geschmack ist großartig. Aber es besteht die Verpflichtung, darauf hinzuweisen, dass die Idee nicht von dem guten Saiful stammt.
Angefangen hat alles vor 10 Jahren
Vor einem Jahrzehnt Romesh Ram GourBesitzer der Nilkantha Tea Cabin in Sreemangal, im Süden Bangladeschs, etwa 200 km von Dhaka entfernt, gelang es ihm nach langen Experimenten, eine besondere Technik zu entwickeln Stapeln Sie mehrere Schichten Tee in einem Glas. Der Erfolg stellte sich sofort ein: Tausende von Zuschauern und Enthusiasten sind seitdem viele Stunden gereist, nur um das Originalgetränk zu schlürfen. Romesh Ram Gour ist heute eine echte Berühmtheit; sie gaben ihm einen Spitznamen Der Alchemist. Verständlicherweise hat er die Zutaten und das Verfahren zur Herstellung seines Regenbogentees nie jemandem mitgeteilt. Natürlich kann es sogar 10 Schichten erreichen. Und wir wissen, dass er bevorzugt lokale Teeblätter verwendet, denen er Milch, Aromen und Gewürze hinzufügt.
Was ist das Geheimnis?
Vor einiger Zeit hat sich das Wall Street Journal mutig mit der Beschreibung der Rangdhonu-Tee (dies wird auch als die Kreation von Romesh Ram Gour bezeichnet), indem man schwarz auf weiß einfügt, dass sich auf der Oberfläche Zimtpulver befindet, Das Rezept bleibt geheim, einige versuchen, die verschiedenen Schichten zu identifizieren Die vierte Schicht ist ein mit Kondensmilch gemischter schwarzer Tee und die letzte Schicht ist stattdessen ein grüner Tee, der immer mit Zimt, aber auch mit Nelken und einer anderen noch nicht identifizierten Zutat angereichert ist. Romesh lacht und schweigt weiter. Inzwischen haben sich aber Dutzende Menschen in ganz Bangladesch daran gemacht, diesen besonderen Tee nachzubauen. Und hier kommt Saiful Islam ins Spiel, der dafür sorgt, dass er viel studiert hat und schließlich „erwarb die geheime Technik“. Als er ein mehr als zufriedenstellendes Ergebnis erzielte, zog er nach Dhaka und startete seine Wette. Eine bisher gewonnene Wette, nach der Erlaubnis zu urteilen, die sein siebenfarbiger Tee bekommt. Sogar der Islam hinterlässt wie Gour einen Schleier des Geheimnisses auf dem Rezept. Er sagte nur, dass die weiße Schicht Ingwer enthält, also ist es besonders gut für Ihre Gesundheit. So sehr.