Malandros – Bodega de Tapas, Rom

Tapas-Bar in Ponte Milvio-Sauce, Malandros, ein Restaurant im Zentrum der Fressmeile vertreten auf der einen Seite durch Mahalo, auf der anderen Seite durch Meaters. Die hellen Farben sind das unverwechselbare Merkmal sowohl bei den Möbeln als auch beim Geschirr. Alles erinnert an die Unbeschwertheit der informellen iberischen Bars, sogar die große offene Küche, auf die Sie Ihren Blick richten können, während Sie Sangria schlürfen. Tapas und Pinchos repräsentieren die spanische Mode des Essens mit mehreren Gerichten30 Sitzplätze, bequemer die auf den Sofas, vergnügen sich an den höheren Tischen, die der Küche am nächsten sind. Wenn Sie für einen Aperitif hier sind, denken Sie daran, dass die baskische Tradition der Götter respektiert wird PinchosSnacks zu einem alkoholfreien Cocktail oder einem Glas Wein oder Cerveza. Beim Abendessen besteht die Möglichkeit, ein Degustationsmenü mit Tapas zu bestellen oder sich frei zwischen den warmen und kalten Gängen zu bewegen: Tortillas, Empanadas, Kroketten, patatas BravasFischgerichte wie galicischer Oktopus oder kantabrische Kartoffelcreme und Sardellen oder ein ebenso gültiger Fleischvorschlag inklusive Albondigas oder der cerdo al cava (Spanferkel in Cava geschmort, saftig und sehr angenehm). Denken Sie in jedem Fall daran, Platz für eine valencianische Paella zu lassen, mixta du hasst Mariskos, dessen Gewürze, obwohl vorhanden, den delikaten Geschmack des Fisches nicht überwältigen. Wenn Sie Wurstwaren lieben, wissen Sie, dass die Auswahl groß ist: nicht nur jamón de bellotaaber auch Cecina de Leon Und salchichòn. Lassen Sie sich abschließend von den Churros, la verführen Natilladas Alfajores oder von Tarta de Santiago. Das Personal ist jung und nett, die Getränke im Einklang mit der Philosophie des Ortes.

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