Rione Monti ist der erste Bezirk der Hauptstadt. Die Straßen sind eng, verworren, mit Kopfsteinpflaster gepflastert. Hier leben Römer und Ausländer in Palästen mit Blick auf anspruchsvolle Geschäfte, von Möbeln bis hin zu Kleidung, von Schmuck bis hin zu Second-Hand-Läden. Diejenigen, die Essen zubereiten, tun es wirklich, es ist nicht gerade das Rom der Touristen, also kann man nicht zu sehr auf Qualität setzen. La Barrique ist ein ausgezeichneter Weinladen im Zentrum von Rom, mit bemerkenswerten Flaschen und einem interessanten gastronomischen Angebot In diesem Zusammenhang ist das Barrique zweifellos einer der triftigen Gründe, einen Parkplatz im Zentrum von Rom zu suchen. Der Ort war schon immer ein Pilgerziel für Weinliebhaber: eine raffinierte Weinbar, die mit großer Kompetenz ausgewählt wurde, eine interessante Karte mit Weinen im Glas und eine gute kalte Gastronomie, die die Flaschen begleitet. Seit mehr als einem Jahr haben sich Formel und Struktur jedoch weiterentwickelt und das Barrique ist zusätzlich zu dem, was es vorher war, zu einem Restaurant für alle geworden. In der Küche gibt es Kay Oliver Underwood und ihre Gerichte – wenige, aber gut durchdacht – füttern und faszinieren: die Porree-Kartoffel-Creme mit knusprigen Artischocken, die Kichererbsen-Creme mit geröstetem echtem Oktopus, die Mezzi Paccheri mit Kabeljau, Roman Broccoli und Pecorino-Käse und die gültige Auswahl an Süßigkeiten, um nur einige zu nennen. Ab diesem Jahr ist es auch möglich, im Kleinen zu speisen dehor in der Via del Boschetto, einem privilegierten Aussichtspunkt eines alten Viertels, das trotz allem etwas Echtes bewahrt.
