Ob Mehl, Öl, Zucker, Butter, frisches oder getrocknetes Obst, die Formen, in denen es Kokosnüsse zu kaufen gibt, sind vielfältig und ihre Anwendungen zahlreich (nicht nur in der Küche): Wir bieten Ihnen die süßesten, die es gibt.
Die Vorteile der Verwendung von Kokosmehl
Unter den aus der Kokosnuss gewonnenen Produkten gehört Mehl sicherlich zu den am leichtesten erhältlichen. Seine Verwendung bei der Zubereitung von Kuchen und Keksen ist heute weit verbreitet und Rezepte, die es zu den Zutaten zählen, vermehren sich. Da? Denn die Verwendung dieses Mehls anstelle eines anderen führt in mehreren Fällen zu unbestreitbaren Vorteilen:
Es ist ein glutenfreies Produkt und in Kombination mit Mandelmehl und anderen Zutaten glutenfreies ist perfekt für leckere Desserts und geeignet für Zöliakie. Sein frischer Geschmack verleiht eine leicht erkennbare Assoziation – wer den Geschmack von Kokosnuss liebt, wird nicht widerstehen können – dennoch bleibt es ein vielseitiges Lebensmittel, das sich für zahlreiche Kombinationen eignet. natürlich süßermöglicht es, die Zuckermenge zu reduzieren (wobei es sich versteht, dass es sich um ein kalorien- und fettreiches Lebensmittel handelt). Es behält viele der typischen ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Kokosnuss bei, wie zFaser- und Mineralsalze wie Eisen und Kalium.
Kokosnuss und Schokolade, eine perfekte Kombination
Für manche ist es selbstverständlich, für andere einfach unverzichtbar: Reden wir über die Kombination von Kokos und Schokolade. Ob Nutella-Crêpe mit Kokosraspeln, süße Trüffel, Eis oder Bounty-Süßigkeiten, das Ergebnis ist immer eine erhabene Kombination aus dem süßen Geschmack der exotischen Frucht und dem leicht bitteren Geschmack von Kakao oder dunkler Schokolade. . Aber wissen Sie, dass auch mit weißer Schokolade eine perfekte Kombination entsteht.
Exotische und erfrischende Süßigkeiten mit Kokos
Die Kokosnuss ist, wie bereits erwähnt, sehr vielseitig und die mit dieser Frucht zubereiteten Desserts können sich jedem Geschmack anpassen. Mit dem Mandelnzum Beispiel werden immer hervorragende Ergebnisse erzielt; alternativ ist es möglich, hervorragende Torten mit exotischen Früchten wie Mango, Papaya und natürlich Kokosnuss zu dekorieren. Und wenn sich die Sommerwärme bemerkbar macht, bereiten Sie zu dieser Speise ein Sorbet oder Eis zu: Es wird durstlöschend und lecker sein.