Laughing Cow-Produkte sind beliebt und an ihrem berühmten roten Kuh-Logo leicht zu erkennen. Hier ist, was Sie über den Konsum ihrer Produkte während der Schwangerschaft wissen müssen.
Laughing Cow Wedges, Brotaufstrich und andere Produkte können während der Schwangerschaft unbedenklich gegessen werden. Nach Angaben des Unternehmens werden alle Käsesorten pasteurisiert. Pasteurisierter Käse ist für schwangere Frauen unbedenklich.
Was sind die Vorteile dieser Käsesorten und gibt es etwas, worüber man sich Sorgen machen muss? Wir erklären die Antworten unten!
Sind lachende Kuhkäseecken sicher für die Schwangerschaft?
Laughing Cow Wedge Cheese ist ein Schmelzkäse aus Cheddar, halbfestem Käse und pasteurisiertem Schweizer Käse (Quelle: The Laughing Cow).
Sowohl Cheddar als auch Schweizer Käse sind Hartkäse, was sie zu einer sicheren Wahl für schwangere Frauen macht. Der Grund dafür ist, dass Hartkäse wenig bis gar keine Feuchtigkeit enthält, damit schädliche Bakterien überleben und sich vermehren können.
Schnittkäse hat einen Feuchtigkeitsgehalt von über 39 % (Quelle: Cheese). Dies sollte jedoch kein Problem sein, da Laughing Cow Cheese Wedges auch pasteurisiert werden.
Laut ihrer Website enthält ein Keil (21 g) 4 g Fett, 2 g Protein, 150 mg Kalzium und 180 mg Natrium. Der Fett- und Natriumgehalt ist im Vergleich zu anderen Käsesorten ziemlich niedrig.
Eine fettreiche Ernährung wird während der Schwangerschaft nicht empfohlen, da sie nachweislich die fetale Entwicklung beeinträchtigt, das Risiko von zu viel Leptin und Cholesterin im Blut erhöht und zu einer ungesunden Gewichtszunahme beiträgt.
Eine fettreiche Schwangerschaftsdiät könnte auch die kognitive Funktion und das Verhalten des Babys beeinflussen (Quelle: Nutrition Reviews).
Darüber hinaus ist es wahrscheinlicher, dass Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft einen hohen Cholesterinspiegel haben, später im Leben dasselbe Problem haben (Quelle: Journal of Clinical Lipidology).
Protein ist während der Schwangerschaft unerlässlich, da es Ihrem Körper hilft, sich an den wachsenden Fötus anzupassen. Das Blutvolumen nimmt zu, wenn auch der Fötus wächst und sich entwickelt. Daher ist der Eiweißbedarf erhöht (Quelle: Ernährung in der Schwangerschaft).
Lachende Kuhkäseecken enthalten auch eine erhebliche Menge an Kalzium, was in der Schwangerschaft wichtig ist. Während sich das Baby im Mutterleib entwickelt, unterstützt Kalzium sein Wachstum durch Zellsignale und die Bildung von Gewebe (Quelle: Journal of Clinical & Diagnostic Research).
Können Schwangere Lachkuhaufstrich essen?
Laughing Cow produziert auch Laughing Cow Cremiger Streichkäse. Es wird aus den gleichen Zutaten hergestellt, aber als Aufstrich statt als Wedges verkauft, daher sind die Sicherheits- und Ernährungsüberlegungen die gleichen wie bei Laughing Cow Wedges.
Das Unternehmen bietet auch Snacks namens Laughing Cow & Go an. In der praktischen Snackpackung sind Grissini und ein Brotaufstrich enthalten.
Der Nährwert dieses Produkts ist verdoppelt, mit Ausnahme von Kalzium. Das bedeutet, dass eine Portion mit 320 mg jetzt auch die doppelte Menge an Natrium enthält. Wir empfehlen Ihnen, diesen Artikel in Maßen zu essen, damit Sie Ihre Tagesdosis von 2.300 mg Natrium nicht überschreiten (Quelle: Dietary Guidelines for Americans).
Wird Lachkuhkäse pasteurisiert?
Laut ihrer Website werden alle Produkte von Laughing Cow aus 100 % Kuhmilch hergestellt. Ihre Käse werden pasteurisiert und entsprechen den Pasteurisierungsanforderungen der FDA und USDA (Quelle: The Laughing Cow).
Das Unternehmen fügt hinzu, dass dies alle seine Käsesorten für schwangere Frauen sicher macht (Quelle: The Laughing Cow).
Lachende Kuhkäse sind ein nahrhafter Snack, den Sie während Ihrer Schwangerschaft genießen können. Wir hoffen, dass dieser Artikel dazu beigetragen hat, Ihre Fragen zu diesen beliebten Produkten zu beantworten!
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