Noch nie wie in diesem Jahr hat jeder Einkauf, den wir tätigen, einen wichtigen Einfluss auf die Wirtschaft des Sektors, in dem wir einkaufen. Warum also nicht die Vorteile nutzen und das Angenehme mit dem Angenehmen verbinden? Zu den unverzichtbaren dieser Zeit gehört die Panettone die in tausend Versionen vorgeschlagen wird. Wir haben die ausgewählt gute Varianten nicht nur im Geschmack, sondern auch in Wohltätigkeitsorganisationen, die durch den Kauf getan werden können.
Albertengo, 100.000 Euro für einen Panettone. Ein 20 kg schwerer Albertengo-Panettone und ein 900 g weißer Alba-Trüffel waren der Inhalt des 100.000-Euro-Pakets, das nach Hongkong flog. Während die beiden 10-Kilo-Panettone in der Gegend blieben, begleitet von einem 240- und 270-Gramm-Alba-Weißtrüffel. Die 482.000 Euro (es gab auch andere Lots mit Magnumflaschen Barbera und Barbaresco sowie weißen King-Size-Trüffeln) des Erlöses wurden an gemeinnützige Organisationen der angeschlossenen Länder (Hongkong, Moskau, Dubai und Singapur) gespendet ) mit der XXI. Ausgabe der World Alba White Truffle Auction, einer internationalen Solidaritätsveranstaltung im Schloss von Grinzane Cavour. Die italienische Scheibe wurde für eingesetzt Finanzierung der Gastfreundschaft junger Fachärzte, die im Piemont ankommen, um die Covid-19-Stationen zu unterstützen Krankenhäuser in Schwierigkeiten. Der andere Teil des Erlöses wird wie üblich zwischen dem Mother’s Choice Institute in Hongkong, das Kindern ohne Familie hilft, und jungen Müttern in Not aufgeteilt. In Moskau wird das „Dmitry Rogachev National Medical Research Center of Pediatric Hematology, Oncology and Immunology“ unterstützt, ein hochmodernes Forschungszentrum, das sich auf hämatologische, onkologische und immunologische Erkrankungen und Molekulardiagnostik im Kindesalter spezialisiert hat. Während ihres Aufenthalts in Singapur bei der „World Food Future – Educate, Discern, Nutrition“, einer Realität, die die Ernährungserziehung und das Konsumbewusstsein fördert und sich an Kinder im Alter von 7 bis 12 Jahren aus benachteiligten Familien richtet.
Die Bäckerei Parabiago, ein Panettone für Menschen in Schwierigkeiten. Matteo Cunsolo, Bäcker von La Panetteria di Parabiago (Mailand), Präsident des Confcommercio Bakers Association of Milan and Provinces und Sekretär des Richemont Club Italia, bereitet den Panettone mit 4 Pralinen zu. Jede dunkle, weiße, milchige und rubinrote Schokolade entspricht einer spezifischen und besonderen Eigenschaft der Menschen, die den Aktivitäten der dienen und von ihnen profitieren Genossenschaft La Ruota di Parabiago (engagiert sich für die schwächsten Menschen, wie Minderjährige in Not, Behinderte, Kinder im frühen Kindesalter), an die die Hälfte des Erlöses jedes Panettones geht. Milchschokolade wie die Kindheit, die jeder im Herzen trägt und an die man nie die Erinnerung verlieren darf. Rosa Schokolade wie die Süße der Organisatoren; dunkle Schokolade als Bestimmung der Freiwilligen; weiße Schokolade als die Reinheit von Menschen mit Zerbrechlichkeit.
Being Animals, ein Panettone für nachhaltige Ernährung. Die Kameras von Be Animals sind in Farmen und Schlachthöfe eingedrungen und haben das schreckliche Leid ans Licht gebracht, das Tiere an diesen Orten erleiden. Aktivisten setzen sich auch für eine Welt ohne Leid für Tiere ein, indem sie Kampagnen an Unternehmen und Institutionen richten, um Gesetze und Änderungen ihrer Richtlinien zu fördern. Sie führen auch rechtliche Schritte gegen diejenigen durch, die Tiere ausbeuten und misshandeln. Being Animals ist ein Verein, der durch Spenden und Erlöse aus dem Verkauf von Markenprodukten funktioniert. Für dieses Weihnachten in ihrem Vorteil Shop veganer Schokoladen-Panettone ist erhältlich (hergestellt von Probios). Erlöse aus Verkäufen kommen für die nächsten Kampagnen zur Förderung eines nachhaltigeren, gesünderen und tierfreien Lebensmittelsystems.
Aimo und Nadia, ein Panettone, um kranken Kindern zu helfen. Der Panettone von Aimo und Nadia, in der traditionellen Version und in der neuen mit Safran und Orange, unterstützt das Forschungsstiftung für zystische Fibrose. Die Köche Alessandro Negrini und Fabio Pisani bereiteten den leichten, weichen und saftigen Panettone zu, der nach dem traditionellen Rezept von Il Posto hergestellt wird. In diesem Jahr wird das klassische Rezept mit dem Gewürzsymbol der Mailänder Tradition, Safran, angereichert, der dem Teig ein charakteristisches und angenehmes Aroma verleiht.
Athletichef, ein Panettone für das Krebszentrum Parma. Die Konditoren von Athletichef, der Fußballmannschaft aus Meisterköchen und Konditoren, und der Academy of Master Yeast and Italian Panettone haben sich zusammen mit dem Parma Ham Consortium zusammengeschlossen, um Spenden für das neue Zentrum für Onkologie im Krankenhaus von Parma zu sammeln . Die Gelder hätten dank eines Fußballspiels aufgebracht werden sollen, das der Verein Athleticchef im vergangenen Mai organisiert hatte. Leider hat Covid die Initiative gestoppt, also haben die Konditoren die Ärmel hochgekrempelt und den Verkauf des Panettone organisiert. Um die Panettone zu kaufen, rufen Sie einfach an oder senden Sie eine E-Mail und sie werden ohne zusätzliche Kosten verschickt.
Paideia Foundation, ein Panettone für Familien in Schwierigkeiten. Matteo Baronetto, Küchenchef des Sternerestaurants Del Cambio in Turin, hat eine limitierte Auflage des 750-Gramm-Galup-Panettone zum Verkauf in der Bottega Paideia und auf der Website kreiert. Die exklusive Rezeptur wird mit Bio-Honig von der Paideia Social Farm hergestellt. Der Erlös aus dem Verkauf von Panettone und anderen Weihnachtsprodukten wird zur Finanzierung des Paideia Centers verwendet, dem sozialen Unternehmen, das Gastfreundschaft, Unterstützung und Rehabilitation für Kinder mit Behinderungen, aber auch Aktivitäten, Kurse und Workshops für alle anbietet.
Giovanni Cova & C., ein Panettone für die Kunst. I panettone von Giovanni Cova & C. feiert Raffael anlässlich seines 500. Todestages. Dank der Zusammenarbeit mit der Pinacoteca Ambrosiana und der Pinacoteca di Brera in Mailand werden seine Meisterwerke in der Verpackung von Weihnachtsgebäck zum Leben erweckt. Der vorbereitende Cartoon von: “the School of Athens” enthält den Panettone Grancioccolato mit gehackten Haselnüssen, während der Classico, der vom International Taste and Quality Institute mit den drei Sternen ausgezeichnet wurde, in die Reproduktion von “The Marriage of the Virgin” gehüllt ist. . Das Paket wird von einem Buch mit der Beschreibung der Werke und, um den Neustart des nationalen Kultur- und Kunstsystems nach Covid zu unterstützen, von sechs Coupons im Wert von insgesamt 30 Euro begleitet, die für den Eintritt zu Ausstellungen von Dezember 2020 bis Juni verwendet werden können 2021.
Aufgehängter Panettone, ein Panettone für die, die es nicht können. An der zweiten Ausgabe der von der gemeinnützigen Organisation Panettone Sospeso geförderten Solidaritätsinitiative, die darauf abzielt, Panettone für Menschen in Armut in der Stadt Mailand zu sammeln und zu spenden, nehmen vierzehn Konditoreien teil (die Liste auf der Website www .panettonesospeso.org). Tatsächlich gesellten sich zu den elf bereits im vergangenen Jahr beteiligten „I Dolci del Paradiso“ (das Kuchenzentrum der Comunità Nuova, der gemeinnützigen Organisation unter dem Vorsitz von Don Gino Rigoldi), das historische „Martesana Milano“-Schild und das Konditoreilabor von Küchenchef Carlo Cracco. Darüber hinaus können ab diesem Jahr auch diejenigen, die nicht in Mailand leben, den Verein durch eine Spende auf der Website panettonesospeso.org unterstützen. Das gesammelte Geld wird dann in Panettone „umgewandelt“. Die von der Stadt Mailand gesponserte Initiative ist von der neapolitanischen Tradition des „hängenden Kaffees“ inspiriert. Wie in Neapel ist Kaffee ein Symbol, so ist Panettone für Mailand.
CasAmica, ein Panettone für Kranke. CasAmica Onlus ist eine Freiwilligenorganisation, die Kranke und ihre Familien in Not aufnimmt, wenn sie von zu Hause wegbleiben müssen, auch für längere Zeit, um im Krankenhaus behandelt zu werden. Zur Unterstützung seiner Hospitality-Aktivitäten hat CasAmica Onlus an verschiedene „Solidaritätsgeschenke“ gedacht. Zwischen diesen beiden Panettone-Sorten und einem Pandoro aus der historischen Mailänder Konditorei G. Cova. Alternativ ist es möglich, einer Casamica-Gastfamilie ein besonderes Geschenk zu machen. Durch die Website donisolidali.casamica.it Es besteht die Möglichkeit, einer CasAmica-Gastfamilie eine Willkommensnacht oder ein Frühstück zu schenken.
Dottor Sorriso Foundation, ein Panettone für Kinder im Krankenhaus. Die Ärzte des Lächelns sind professionelle Clown-Therapeuten, die in Kinderkliniken auftreten, um sicherzustellen, dass hospitalisierte Kinder die Lust am Spielen und Scherzen behalten und der schwierigen Zeit des Krankenhausaufenthalts mit mehr Gelassenheit begegnen können. Um den Doctors of Smile zu helfen, kaufen Sie einfach den solidarischen Panettone im 750-Gramm-Format auf der Website natale.dottorsorriso.it