HamP, ein Burger-Laden mit ausschließlich apulischen Produkten, ist ein Ort in Bari, an dem null Kilometer und hausgemacht wesentliche Dogmen sind. Die Speisekarte bietet unter anderem: vegetarische Burger, murgische Rucola, Schinkensauce, frische Tomaten; Sandwich mit nativem Olivenöl extra, Robiola-Käse, gehackten Pistazien und Lachstatar. Es gibt eine große Auswahl an Craft-Bieren und Weinen von Cantine Centovignali.
