Halal-Küche und Essen: Was Sie noch nicht wissen

In dem’Islamwie jeder weiß, gibt es erlaubte und verbotene Lebensmittel. Erstere werden gerufen Halaldie Sekunden von Haram. erlaubte Lebensmittel werden halal genannt; Ein verbotenes Essen wird stattdessen Haram genannt Diese beiden Hauptunterscheidungen ergeben sich aus der Ernährungsregeln im Heiligen Buch und durch Gesten und Sprüche, die dem Propheten Mohammed zugeschrieben werden. Anders als im Judentum sind die Normen und Vorschriften jedoch weit unterlegen; Im Allgemeinen können wir sagen, dass der Islam den Verzehr von Schweinefleisch, Raubvögeln, Eseln, Maultieren, Reptilien, Mäusen, Fröschen, Ameisen und all jenen schuppenlosen Fischen verbietet. Dann würde man sagen, alles andere ist legitim, stattdessen müssen wir einige Aspekte beachten. Hier sind Sie ja Woran erkennt man, ob ein Lebensmittel Halal ist?.

Regeln

Der treue Muslim muss Achten Sie auch darauf, wie die Lebensmittel verarbeitet wurden oder allgemeiner das Produkt, z wenn es kontaminiert ist. Schließlich muss es Stellen Sie sicher, dass Lebensmittel als Halal anerkannt sind und dass die Metzger oder Verkäufer alle Schlacht- und Konservierungsvorschriften einhalten. Daran sollte auch auf europäischer Ebene und auch in unserem Land erinnert werden Es gibt spezielle Verbände, die darauf abzielen, zu überprüfen und zu zertifizieren, dass die Lebensmittel wirklich Halal sind. Darüber hinaus untersuchen sie auch Produkte wie Kosmetika und Medikamente und zeigen (oder verkaufen teilweise) die vorschriftsmäßig verarbeiteten und manipulierten Lebensmittel an.

DAS Lebensmittel betrachtet geeignet Verbrauch muss sein aus hygienischer Sicht gesund und intakt. Das Fleisch ist geeignet (zusätzlich dazu, dass es nicht in die verbotene Kategorie fällt) wenn die Tiere lebend und in gutem Zustand im Schlachthof angekommen sindwenn die rituelle Schlachtung und wenn vor dieser Praxis der Name Gottes angerufen wurde.

Das Fleisch muss blutleer sein: Die Tiere müssen daher rituell geschlachtet und das Leiden so weit wie möglich gemildert werden. All diese Lebensmittel, die Sie sind nicht mit unsauberen Produkten in Berührung gekommen oder in denen es vorhanden sein kann.