Gam Bistrot Coreano, Mailand | Bittersüß

Aufgeteilt zwischen Chinatown und dem Viertel Porta Garibaldi, nur wenige Schritte von der Via Paolo Sarpi entfernt und fast neben dem Microsoft-Gebäude, ist Gam ein koreanisches Restaurant mit moderner Einrichtung, das traditionelle Gerichte mit superfrischen Zutaten anbietet. Koreanisches Restaurant mit modernem Dekor, das traditionelle Gerichte serviert Teilen Sie zunächst einige Ravioli mit Sojasauce – knusprig, karamellisiertlecker – oder Götter Kimbab, Nori-Algen-Röllchen gefüllt mit Reis, Bulgogi vom Rind oder scharfem Schweinefleisch, Karotten-Gurken-Julienne, Omelettstreifen und Salat. Beim Hauptgang kann man sich an der orientieren bibimbap in verschiedenen Ausführungen, Rind Bulgogi serviert auf einem Reisbett, die teokguk (Rindersuppe mit Reisknödel), die sehr scharf und sehr schmackhaft ist tteokbokki (Koreanische Reisknödel mit Soße sautiert Brandstiftung und Gemüse) … jedes Gericht wird reichlich und reich an Geschmack sein. Schauen Sie sich immer saisonale Off-Menüs an, wie z. B. lo Yukhoe-Bibimbap auf der Basis von Rindertatar, mit koreanischer Birne, Sojasprossen, Salat und Sojasauce. Der Service ist effizient und höflich. Die Preise stimmen mit den anderen koreanischen Restaurants in Mailand überein: Die Rechnung liegt fast immer bei etwa 35 Euro pro Stück.

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