Der Treffpunkt für Sizilianer, die nach Mailand reisen, liegt (buchstäblich) nur einen Steinwurf von den Navigli entfernt. Fud, wie deins ältere Brüder In Sizilien bietet es viele Trinacria-Köstlichkeiten, die sowohl vor Ort über die Speisekarte probiert als auch mit den Produkten des Ladens mit nach Hause genommen werden können. Ein etabliertes Format, geboren aus einer Idee des Catania-Unternehmers Andrea Graziano, sizilianische Spezialitäten in einer Streetfood-Version zu verbreiten und in einer neuen Sprache zu erzählen, das fuddisch.
Die Sandwiches (aber generell alle Spezialitäten auf der Speisekarte) tragen daher super-makaronische englische Namen, ein ironischer Stilcode, den Fud aus den Clubs von Catania und Palermo mitbringt. Die Burger haben einen Look, der verlockend wäre zu sagen Untertreibung: gut gefüllt, bunt, reich, großzügig. Probieren Sie das mit Esel oder Schweinefleisch und begleiten Sie alles mit den ausgezeichneten Pommes und Getränken hergestellt in Fud.
Ebenfalls nicht zu versäumen sind die Schneidebretter mit hochwertigem sizilianischem Fleisch und Käse, die Fud von kleinen Produzenten auf der Insel erhält. Die Speisekarte umfasst auch verschiedene vegetarische (wie den köstlichen Parmigiana Burger) und vegane Vorschläge, um die Bedürfnisse aller nicht zu vergessen.
Zum süßen Abschluss gibt es die zersetzten Cannoli (um den sizilianischen Charakter nie ganz aufzugeben), aber der eigentliche Star ist der sehr weiche und exquisite Käsekuchen mit Aprikosenmarmelade und Schlagsahne. Freundlicher und aufmerksamer Service. Am Wochenende ist der Laden in der Regel immer voll, aber Sie können sich auf den tadellosen Lieferservice verlassen, der mit entworfen wurde Böcke (Box) beständig, die Fud-Spezialitäten bis zu Ihnen nach Hause warm und unversehrt hält.