Ein neues Zentrum für Craft-Biere in Rom: Be.Re.

Von der Via Benedetta bis zur Piazza Risorgimento ist die Straße fast gerade und könnte einen neuen Pilgerweg für die darstellen hausgemachte Biere. Egal, ob Sie zu Fuß anreisen, um den Alkohol im Hinblick auf ein neues Getränk zu entsorgen, oder mit der U-Bahn anreisen (die bequemste Haltestelle ist Ottaviano), Trinken.ein neues Ziel für Qualitätsbier aus Rom, hat endlich auf der Piazza Risorgimento 7 / a eröffnet. An der Spitze dieses Abenteuers steht die Zöllner bekannter als die Hauptstadt, Manuel Colonnaflankiert von Lorenzo D’Annibale und Luigi Parise.

Bevor die Türen offiziell geöffnet werden, am Abend des 2. Dezember, eine kurze Rede der Säule Er erwartete die Getränke aus dem ersten Fass von Knoblach Ungespundet. Brauer aus ganz Italien kamen, um dieser neuen unverzichtbaren Flagge auf der Landkarte des Craft Beer in Rom zu huldigen: Bruno Carilli (Toccalmatto), Riccardo Franzosi (Montegioco) und Jean Van Roy (Cantillon), um nur einige zu nennen.

Der Ort ist hell, voller warmem Licht, mit einer spektakulären Theke und einer Auswahl an Bieren, die Liebhaber von harten und reinen Bieren zufrieden stellen, aber auch anregen und auf einem bestimmten Niveau ausbilden die Neugierigen. Erwarten Sie keine Liste voller Ipa, Apa oder anderer Stile, die jetzt auch in der Pizzeria am Slice neben dem Haus zu finden sind: Platz wird den fränkischen Bieren eingeräumt (und das war nach dem Erfolg der FrankenBierfest) und Fässer fallen zu lassen, also gibt es etwas zu entdecken und zu lernen. Wenn Sie Götter werden regulärStatt einer trivialen Kundenkarte wird es personalisierte Tassen geben. Aber es ist eine Hingabe, die gezeigt werden muss.

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Was die Lebensmittel betrifft, die sehr wichtig sind, wenn es darum geht, einen ordnungsgemäßen Alkoholkonsum zu stoppen, enthält der Vorschlag einen Zähler Trapizzini aus Stefan Callegari, das die wichtigsten Waffen seines Arsenals hierher gebracht hat, wie Parmigiana di Melanzane, Doppelrahm und Sardellen, Fleischbällchen mit Sauce und vieles mehr. Wir haben schon getrunken und geschmeckt, jetzt seid ihr dran.

BILDPamela Panebianco

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