Das Restaurant La Grotta in Montepulciano bietet ein Menü, in dem die toskanische Tradition von Küchenchefin Cristina Mazzuoli erneuert wird. Von den Menügerichten wie den toskanischen Crostini mit Vin Santo, den handgemachten Pici mit Kaninchenragù, der klassischen Fiorentina oder der Taube bis hin zu den beiden Kochen mit Chicorée. Der Keller konzentriert sich auf lokale Produkte, aber es gibt auch ein gutes Angebot an nationalen und ausländischen Marken.
