Mitten in einem alten Dorf steht dieses Restaurant, das sich einer traditionellen Fischküche verschrieben hat, der der Küchenchef Antonio Agostino gelegentlich einen Hauch von Inspiration hinzufügt. Dank der Gründung der Alcantara-Mühle haben wir seit 2007 Mittag- und Abendessen auf der historischen Piazza Caduti di Felline. Unter den Spezialitäten finden wir die Scrigni di Burrata mit Bohnenpüree, Muscheln und Venusmuscheln. Auswahl an Weinen, die die besten regionalen Weingüter bevorzugen.
BILDAus Salento mit Liebe