Cortile Pepe, Cefalù | Bittersüß

Kleines Schild, das sich im historischen Zentrum von Cefalù erhebt: kaum dreißig Sitzplätze und eine Küche, die es mit Einfachheit geschafft hat, ein gastronomischer Bezugspunkt für Touristen und Inselbewohner zu werden. Der Fang, ausschließlich des Tages, wird eingeschenkt und in ein wöchentlich wechselndes Menü umgewandelt, begleitet von einer Auswahl an Weinen, die sich hauptsächlich auf lokale Marken konzentrieren.

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