Coromandel, Restaurant in Rom | Bittersüß

Ein Ort mit besonderem Feeling, wie ein Puppenhaus für erwachsene Mädchen und doch mit großer Lust zum Träumen. Bei Coromandel kommen Sie zu jeder Tageszeit, vom Frühstück bis zum Abendessen, und für jeden Anlass können Sie etwas Gutes auswählen. Wenn Sie es gewohnt sind, salzige Speisen zum Frühstück zu sich zu nehmen, finden Sie hier einen ausgezeichneten Croque Madame und die kapitolinische Version von Eiern und Speck mit knusprigem Speck. etwasZum Mittag- und Abendessen wechselt die Speisekarte oft, sodass Sie nicht riskieren, immer die gleichen (jedoch köstlichen) Gerichte zu probieren. Es gibt auch eine Coromandel-Version des Hamburgers, frisch und gut gemacht, serviert mit Pecorino-Kartoffeln. Snack und Aperitif folgen immer den Vorschlägen des Tages, aber auf Wunsch werden Pfannkuchen mit Ahornsirup, French Toast und Brotscheiben und „Coromandella“, eine hausgemachte Gianduia-Creme, gebacken. Für den Aperitif, Schaumweine und Pfannkuchen aus angebauter Pasta oder Käseplatten und Qualitätssalami. Beim Abendessen appetitliche Gerichte mit vielen Vorschlägen auch für Vegetarier. Es gibt einen ausgewogenen Weinkeller und eine hervorragende Auswahl an italienischen und ausländischen Craft-Bieren.

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