Collisions in Barolo, eine Veranstaltung, die dem Wein, der Musik und dem Essen gewidmet ist

Der Wein? Ich habe es verstanden. Das Essen? Ich habe es verstanden. Die Musik? Ich habe es verstanden. Literatur auch. Die Termine sind im Kalender zu markieren vom 18. bis 21. Juli (mit etwas Aufmerksamkeit für 19 und 20) und buchen Sie ein Bett in Langa. Der Termin ist für das Festival Agrirock Kollisionen zu Barolo, in der Provinz Cuneo. Legen Sie die Idee des Stadions beiseite, der großen Bühne, die sich in Luft auflöst. Bequeme Schuhe, ja, die braucht man. Bereiten Sie Magen, Nase und Ohren vor und haben Sie Spaß: essen, trinken, hören, lesen. Raus aus den Namen, angefangen bei der Musik: Deep Purple und Neil Young werden bei ihren einzigen italienischen Dates dabei sein, Susanne Vega, Elisa und Caparezza. Dann kommt es auch auf die Mythen an, die man hat: Wenn man ein Barolo-süchtig Sie können zufällig neben Augusto Cappellano summen oder mit Alfio Cavallotto ein Bier trinken, während Bob Dylan spielt.

Die diesjährige Ausgabe heißt Ernte, Ernte, aber es ist auch eine Hommage an Neil Youngs berühmtestes Album. Der Track, der der CD seinen Titel gibt, ist ein wunderschöner Country-Walzer, die perfekte Basis für einen rustikalen Snack: Käse vom Konsortium Piemontese Cheese Dop, Fassona-Burger von Compral-Züchtern, Pizza und Sandwiches von Molino Quaglia, Acquerello-Reis. Offensichtlich die Wein spielt zu Hause: 80 Produzenten aus dem Piemont, die Großen Weißen Friauls und die klassische Methode von Oltrepò Pavese. An die Nerds der Verkostung Wir könnten einen schönen meditativen Spaziergang zwischen den Weinbergen empfehlen, aber wenn Sie Leute sind, die etwas von der Langa lernen wollen, dann müssen Sie direkt zu den Verkostungen gehen, wie z Der große Barbera von Piemont; Eine erfolgreiche Ehe: Castelmagno und Barolo; Dolcetto: ein Wein zum Entdecken.

Collisions wählt die Landschaft und den Himmel; und in diesen zwei Tagen hat er auch seine Stars: Davide Oldani, Enrico Crippa und Cristina Bowerman werden gemeinsam mit über neue Grenzen in der internationalen Küche sprechen Lebensmittelredakteur von Dekanter Brian St. Pierre. Der Artikel muss auch überprüft werden Literatur, denn Collisioni war in den Köpfen seiner Erfinder immer in erster Linie ein Musik- und Literaturfestival. Und hier können die Mythen, mit denen man sich zum Essen einer BH-Wurst auf die Bank setzt, andere sein, wie James Elroy, Jonathan Coe, Nobelpreisträgerin Herta Müller, Art Spiegelman. Unter unseren Einheimischen Carlo Petrini, Mauro Corona, Carlo Lucarelli. Wir werden da sein, was ist mit dir?

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