Das Verdammte Mary Es ist ein Vorabendessen, das mit Tomatensaft, Wodka, Limette und einigen Gewürzen und Aromen zubereitet wird: Salz (vorzugsweise Sellerie), Pfeffer, Tabasco und Worcestershire-Sauce. Der Ursprung des Namens bezieht sich auf die rote Farbe und wird mit einer historischen Frauenfigur in Verbindung gebracht: Königin Maria I. von England nannte Maria die „Blutrünstige“. Wie so oft wird auch über die Herkunft des Cocktails gestritten: Als Urheber beanspruchen der Schauspieler George Jessel und der Franzose Fernand Petiot. Der Journalist Lucius Beebe schrieb 1939 in The New Yorker, dass das vom Schauspieler konzipierte Getränk, das zur Hälfte aus Tomatensaft und zur Hälfte aus Wodka bestand, in der Stadt großen Erfolg hatte. Petiot schrieb 1964 ebenfalls auf den Seiten des amerikanischen Magazins, dass er selbst der Bloody Mary dank der Zugabe von Salz, schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Worcestershire-Sauce und Zitronensaft neues Leben eingehaucht habe. Es scheint, dass das Getränk von Hollywoodstar Mary Pickford inspiriert wurde.
Variante
Bloody Mary kann aus geschälten und pürierten frischen Tomaten hergestellt werden. Der Geschmack wird intensiv und überraschend sein. Probieren Sie auch verschiedene Tomatenqualitäten.