Banco Weine und Lebensmittel, Turin

Die jüngere Schwester des Konsortiums, diese Weinhandlung mit Küche ist in jeder Hinsicht angenehm, sei es gastronomisch oder önologisch. Sie sitzen in einem kleinen, aber geräumigen Raum, gut eingerichtet, mit einer jungen Atmosphäre. Das Menü wird mit den hochwertigsten Produkten zubereitet, die aus den besten der Region ausgewählt werden: Das Angebot reicht von einfachen (sozusagen) gefüllten Sandwiches bis hin zu raffinierteren Gerichten wie Mazzaras Ravioli mit roten Garnelen und Stracciatella und schwarzem Sommertrüffel. Im Keller viele Bio- und biodynamische Etiketten sowie eine schöne Auswahl an Craft-Bieren, darunter die Kreationen der Montegioco-Brauerei. Kompetenter und netter Service.

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