Es ist bequem, schnell, billig und unglaublich an den Ort gebunden, an dem es konsumiert wird: Straßenessen. Dieses Street Food repräsentiert die Genügsamkeit eines Snacks, der zu einer Mahlzeit werden kann, die Verwendbarkeit des Verzehrs zu allen Tages- und manchmal auch Nachtzeiten und das Fehlen der Vermittlung von Besteck. Sein schneller Verzehr erlaubt keine Verwendung von Essstäbchen oder Gabeln, die Hände müssen ausreichen; es geht über die Gewohnheiten der Etikette hinaus und strahlt Kindlichkeit und Verspieltheit aus. Sich schmutzig zu machen wird mehr als legitim, notwendig. Wir haben nach dem beliebtesten Street Food der Welt gesucht: Hier ist die Galerie.
