DAS Eis Sie sind sicherlich die beliebtesten Lebensmittel im Sommer. Für den Sommer 2021 sind die Klassiker zurück und neue Eiscremes geboren Frische Genüsse, die Jung und Alt auch an den heißesten Tagen anziehen. Sie können eine Mahlzeit ersetzen oder ein köstlicher Snack nach einem Spaziergang in den Bergen oder einer Partie Beachvolleyball am Meer werden. Kurz gesagt, jede Ausrede ist gut, besonders wenn Sie eine davon ausprobieren möchten neu für Sommer 2021. Mit dem Sommer werden neue Geschmacksrichtungen oder originelle Rezepte vorgeschlagen, einige davon in limitierter Auflage, die auch die weniger Gefräßigen verführen und faszinieren. Vor allem, wenn Sie wissen, dass Sie nur ein paar Monate Zeit haben, um hineinzubeißen. Und dann sind da noch die mit Spannung erwarteten großen Renditen. Wie der Winner Bar von Algida, ein Klassiker aus den 80er und 90er Jahren, der in dieser heißen Saison 2021 wieder erhältlich sein wird. Entdecken wir die 12 Eis, das Sie diesen Sommer zwischen Neuheiten und Vorschlägen in limitierter Auflage probieren können.
Magnum x Dante: In dem Jahr, in dem ganz Italien (und darüber hinaus) des 700. Todestages des Autors der Göttlichen Komödie gedenkt, kreierte Algida drei Dante gewidmete Magnum-Eiscremes in einer sehr limitierten Auflage. Jeder Vorschlag wird tatsächlich nur für zwei Monate verfügbar sein. Inferno (März-April) war ein Holzkohle-Sahne-Eis, bunt mit Himbeeren und mit dunkler Schokolade mit Salz überzogen. Fegefeuer (Mai-Juni) hat ein Herz aus Biskuit-Eiscreme, Pekannuss und gesalzenem Karamell-Geschmack und eine knusprige Hülle aus weißer Schokolade und Keksen. Dantes gierige Reise in diesem Sommer 2021 endet mit Paradiso (Juli-August), das den ersten Gerüchten zufolge eine Magnum mit Pistaziengeschmack und doppelter Beschichtung sein wird, eine mit Rubinschokolade und eine mit weißer Schokolade.
Ferrero-Sticks: großartige Neuigkeiten für diesen Sommer 2021. Ja, denn die Muttergesellschaft von Nutella und dem Kinder-Ei startet mit vier Vorschlägen in den Sektor der verpackten Eiscreme. Beginnen wir mit den Sticks, die die Lücke füllen, die bestimmte beliebte Ferrero-Schokoladen hinterlassen, die nur in der kalten Jahreszeit hergestellt werden. Wir sprechen von Ferrero Rocher und Raffaello, die in der Sommerversion die abgerundete Form einer Praline beibehalten (wenn auch größer). Insbesondere das erste verwandelt sich im Sommer in ein Haselnusseis, das in der klassischen Version mit gehackten Haselnüssen und Milchschokolade und in der dunklen Version mit dunkler Schokolade überzogen ist. Das Raffaello-Eis hingegen ist ein Stick mit Kokosgeschmack, der mit einer Schicht weißer Schokolade überzogen ist, die mit Kokosflocken und Mandeln angereichert ist. Achtung: Sie sind nur im Supermarkt erhältlich.
Estathè Eis: eine weitere Ferrero-Neuheit für den Sommer 2021. Der berühmte Estathè-Eistee wird dank der Linie aus Zitronen- oder Pfirsich-Tee-Eis am Stiel zu einem kalten Genuss. Die Form ist die klassische eines Eis am Stiels mit Holzstab. Der interessanteste Aspekt ist der Teegeschmack. Wie die Ferrero Sticks sind auch die beiden Estathè Ice nur im Supermarkt zu finden.
Ben & Jerry’s Peace Pop. Das beliebte US-Eisunternehmen mit ungewöhnlichen und fesselnden Geschmacksrichtungen bringt einen Stick auf den italienischen Markt. Peace Pop ist mit Kakao überzogen und enthält ein Vanilleeis mit Schokoladenperlen und Keksteig: ein schöner Kontrast von Textur und Geschmack.
Cinquestelle Aria di Toscana Limited: Fast eine Hommage an seine Geschichte ist das, was Sammontana dieses Jahr vorschlägt, ein Unternehmen, das 1946 als Bar-Eisdiele in Empoli (Fi) gegründet wurde. Nachdem er uns letztes Jahr mit seinem Croissant an die Amalfiküste reisen ließ, werden wir in diesen Monaten die Toskana mit einem bunten Eis mit Vin Santo del Chianti Doc und Stücken toskanischen Cantucci Igp probieren. Es handelt sich um eine Limited Edition für den Sommer 2021.
Cornetto Limited Martina Caruso: ein weiteres frisches Vergnügen, das für einige Monate erhältlich ist. Die Verkostungsroute von Algida geht weiter und ist den jungen Meistern des italienischen Geschmacks gewidmet. Wenn der Sommer 2020 das Rezept von Andrea Tortora als Protagonistin hatte, wird das Croissant dieses Jahr von der Sizilianerin Martina Caruso, der besten Michelin-Köchin 2019, signiert. Und sie konnte sich nur von ihrem süßen Land inspirieren lassen, indem sie die Aromen und Aromen einer sizilianischen Cannoli wiedererlangte: Zimtwaffel, Sahne und Ricotta-Eis mit Orangensauce und gehackten Pistazien.
Pepino 1884 und Domori-Eis: Neuer Sommer und neue Zusammenarbeit für die beiden piemontesischen Unternehmen, die uns das Sorbet aus dunkler Schokolade von der Elfenbeinküste präsentieren. Ein Gourmet-Vorschlag mit sortenreinem Kakao, erhältlich sowohl in der Stick-Version als auch im Glas halber Liter ab 380 gr.
Grom glutenfrei: 2003 als Eisdiele im Zentrum von Turin geboren, ist sie heute mit verschiedenen Angeboten auch im Großvertrieb vertreten. Und diesen Sommer tut es dies mit neuen Rezepten, alle glutenfrei, beginnend mit Waffeln. Die eine ist Pistazie aus dem Nahen Osten mit Kakaoaufstrich und die andere Creme mit Kakao- und Haselnussaufstrich. Dann gibt es den neuen Stick, erhältlich mit Pistazien, überzogen mit Schokolade aus Kakaobohnen aus Peru oder mit Sahne mit Schokoladenüberzug aus Kakaobohnen aus Ecuador. Die neueste Neuheit von Grom für den Sommer 2021 ist das Erdbeer- oder Pfirsichsorbet mit 100 % italienischen Früchten, umhüllt von Schokolade.
Bisco Bio-Eis: Alce Nero ist das andere italienische Unternehmen, das diesen Sommer in die Welt der kalten Süßigkeiten eingeführt hat, die mit einem neuen Produkt verpackt sind, das sich auch perfekt als Snack für die Kleinen eignet. Und er tat es mit dem Bisco-Eis: zwei Dinkelkekse gefüllt mit Schokoladen- oder Stracciatella-Eis, beides zubereitet mit frischer Bio-Milch von ausgewählten sizilianischen Bauernhöfen. Sie werden nur mit Bio-Rohrzucker gesüßt, ohne Zusatz von Aromen, Sirupen oder Farbstoffen.
Chupa Chups: ein weiterer neuer Vorschlag, der Kinder und darüber hinaus anziehen wird. Diesen Sommer kommt die Eiscreme-Version der klassischen Chupa Chups, der 1958 eingeführten runden Lutscher, auf den Markt: Eis am Stiel mit Erdbeer-, Zitronen- oder Cola-Geschmack. Und alle drei Rezepte werden glutenfrei sein.
Spritzsorbet von Tonitto 1939: Eis ist nicht nur eine Frage für Kinder und diese interessante Neuheit 2021 beweist das. Die ligurische Eisdiele Tonitto 1939 hat den Aperitif tatsächlich in ein Sorbet verwandelt, das in einer limitierten Auflage erhältlich ist. Drei Zutaten: Prosecco Doc, Aperol und sizilianische Blutorange. Ab diesem Sommer sind auch Limetten-Ingwer-, Erdbeer-Granatapfel- sowie Orangen-Ingwer-Sorbets erhältlich.
Zellstoff Venchi Kakao: Haben Sie schon einmal das Kakaomark gekostet, diese weiße Masse, die die kostbaren Bohnen enthält? Vielleicht nicht, aber ab diesem Jahr wird es dank Venchi möglich sein, das in seinen Geschäften Sorbet, Eispralinen und Ghana-Kakaopulpe-Milchshake anbieten wird. Drei Rezepte, die auch für Veganer geeignet sind, um einen neuen Geschmack zu entdecken, der nichts mit Schokolade zu tun hat, sondern eher an den Geschmack von Birne oder Litschi, einer süßen tropischen Frucht, erinnert. Bist du neugierig?