Wie man Nutella schmilzt und die perfekte Textur zum Backen erhält

Nutella ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, bekannt für seine köstliche und dickflüssige schokoladige Güte Ausbreitung auf deinem Brot. Ein weiteres Plus ist, dass Sie es in Ihre Rezepte integrieren können, sei es Kuchen, Brot oder sogar Cupcakes. Egal, ob Sie Zuckerguss oder einen Kuchen mit Schokoladengeschmack zubereiten, dieser Haselnussaufstrich ist die perfekte Zutat.

Aber viele Rezepte werden es auch von Ihnen verlangen Nutella schmelzen, etwas, das für einige verwirrend erscheinen mag. Wenn Sie sich also fragen, wie man Nutella schmilzt, lesen Sie weiter, während ich Ihnen die verschiedenen Methoden zeige, mit denen Sie diese leckere Zutat schmelzen und entweder als Brotaufstrich oder in Ihren Rezepten verwenden können.

Was ist Nutella?

Sie haben wahrscheinlich schon einmal von Nutella gehört; eine leckere Haselnuss Ausbreitung viele Leute verwenden fast überall. Der süße und dicke Aufstrich ist perfekt auf Brot oder als Topping für Ihre Pfannkuchen und Früchte. Es ist Ihr Allround-Aufstrich für Naschkatzen auf der ganzen Welt!

Und beim Backen werden Sie es lieben, geschmolzene Nutella auf Ihre Kuchen und Brownies zu geben, was ihnen eine doppelte Wirkung verleiht.Schokoladengeschmack und dickere Konsistenz, die es dick und nachsichtig macht.

Das Tolle an Nutella ist, dass Sie es als Schokoladenbasis für alle Ihre Backwaren verwenden können, was es zu einem Rezept mit Nutella-Geschmack macht, das Ihre Kinder und Freunde lieben werden. Genau wie bei der Verwendung von Butter oder Öl muss es sich um eine flüssige Basis handeln, um es beim Backen richtig zu verwenden.

Warum Nutella schmelzen?

Wenn Sie mich gut genug kannten, ich bin ein begeisterter Bäcker. Ich liebe es zu backen, und ich achte darauf, die genaue Menge an Zutaten zu verwenden und sicherzustellen, dass alles die perfekte Textur hat, um meine nicht durcheinander zu bringen Rezept. Und ja, sogar das Schmelzen von Nutella wird Ihr Rezept auf so viele Arten beeinflussen.

Ohne zu schmelzen Nutella Wenn Sie danach gefragt werden, können Sie am Ende ein klumpiges Durcheinander haben, das nicht nur schwer zu mischen ist, sondern auch eine rauere Textur auf Ihren Backwaren erzeugt, seien es Zuckerguss oder Kuchen. Und wenn Sie planen, eine Ganache zu machen oder tauchenSie werden Ihre Früchte oder Ihr Brot nicht in eine kalte und harte Nutella-Mischung tauchen wollen!

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Das Schmelzen von Nutella ist sehr einfach und nimmt nur wenige Minuten Ihrer Zeit in Anspruch. Wenn Sie also Ihr Rezept perfektionieren möchten, müssen Sie lernen, wie Sie Ihre Zutaten richtig hinzufügen. Und dazu gehört auch das Lernen Nutella schmelzen.

Wie man Nutella schmelzen

Das Schmelzen von Nutella mag wie ein Kinderspiel erscheinen, aber es wird Zeiten geben, in denen Sie nicht die richtige Ausrüstung dafür haben und eine andere Alternative benötigen. Glücklicherweise gibt es eine Menge einfacher Möglichkeiten, die Sie befolgen können, um die perfekte Konsistenz für Ihre Backwaren oder Gerichte zu erhalten:

Wenn Sie Nutella (vor oder nach dem Schmelzen) aufbewahren, sollten Sie es in einem luftdichter Behälter oder seine Originalverpackung. Lassen Sie es bei Raumtemperatur, damit es leichter schmilzt. Sie können es auch im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie vorhaben, es längere Zeit nicht zu verwenden.

Verwendung einer Heißes Buttermesser

Das ist ein Ideel Idee, wenn Sie etwas Einfaches und ohne die Verwendung von Geräten wollen. Es ist auch besser für diejenigen zu verwenden, die eine kleine Menge Nutella verwenden möchten (etwa weniger als drei TischLöffelS). Du kannst für diese Methode auch einen Löffel verwenden.

Artikel, die Sie benötigen:

Heißer KaffeeWasser oder Teemesser Nutella-Papiertuch

Schritte zum folgen

Tauchen Sie das Buttermesser in die heiße Flüssigkeit oder legen Sie es auf die Tasse. Lassen Sie es einige Minuten aufheizen. Aus der Tasse nehmen und schnell mit einem Stück Papiertuch auswischen. Holen Sie das Nutella aus dem Glas oder der Schüssel, schneiden Sie den Aufstrich und erhalten Sie die richtige Menge, die Sie benötigen. Verteilen Sie Nutella überall dort, wo Sie es brauchen, sei es auf Pfannkuchen, Brot oder in Ihrer Backmischung.

Verwendung einer Mikrowelle

Dies ist ideal für diejenigen, die eine große Menge geschmolzenes verwenden möchten Nutella für Dessert-Rezepte. Verwenden Sie NICHT das Nutella-Glas oder Kunststoffbehälter schmelzen, da der Kunststoff das Vergiftungsrisiko erhöhen könnte.

Artikel, die Sie benötigen

Schritte zum folgen:

Geben Sie die gewünschte Menge Nutella hinein mikrowellenfester Behälter oder Schüssel.

Legen Sie es in die Mikrowelle Backofen bei starker Hitze etwa 15 Sekunden lang backen. Wenn es nicht vollständig geschmolzen ist (insbesondere wenn Sie mehr als eine viertel Tasse verwenden), stellen Sie es weitere 15 Sekunden in die Mikrowelle.

Die Mikrowelle erwärmt Speisen von außen, sodass Sie sich nicht sicher sind, ob die inneren Teile der Nutella wird innen geschmolzen. Rühren Sie das Nutella mit dem Löffel aus Metall alles gleichmäßig erhitzen. Der Schoko-Haselnuss-Aufstrich sollte in a schmelzen Schokoladen-Haselnuss-Sirup das ist glatt und lecker

Mit einer Schüssel Heißes Wasser

Für diejenigen, die keine Geräte verwenden möchten, aber eine große Menge Nutella schmelzen müssen heißes Wasser ist eine großartige Option. Sie können dies auch zum Schmelzen von Butter oder Backfett verwenden.

Artikel, die Sie benötigen:

Heißes Wasser
Klar Glaskugel/ Topf Wasser

Nutella (in seiner Original-Krug)

Holzlöffel/ Spachtel

Schritte zum folgen

Wasser zum Kochen bringen und in eine Schüssel geben. Setzen Sie die Nutella ein Krug in die Schüssel geben und etwa fünf Minuten ruhen lassen. Ich würde empfehlen, einen Klarlack zu verwenden Glaskugel So können Sie das Glas deutlich schweben sehen. Überprüfen Sie, ob der Aufstrich gleichmäßig geschmolzen ist. Wenn nicht, lassen Sie es für weitere zwei bis drei Minuten. Rühren Sie das Nutella mit dem Holzlöffel besonders wenn es zäh war und im Kühlschrank gelassen wurde. Legen Sie es in die Schüssel heißes Wasser wenn Sie es mehr schmelzen müssen.

Eine andere Möglichkeit, diese Methode durchzuführen, besteht darin, einen Topf zur Hälfte mit Wasser zu füllen und es auf dem Herd kochen zu lassen. Entfernen Sie es von der Hitze und lassen Sie es köcheln, fügen Sie hinzu Nutella Glas oder eine Schüssel Nutella. Nutella fünf Minuten schmelzen lassen und umrühren.

Milch verwenden

Sie werden nicht genau das schmelzen Nutella Verwenden Sie diese Methode, aber dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Nutella flüssiger zu machen, ohne irgendeine Form von Hitze zu verwenden. Es ist bequemer, aber Sie müssen aufpassen, zu viel Milch hinzuzufügen, da es am Ende zu flüssig werden könnte!

Artikel, die Sie benötigen:

Schritte zum folgen:

Geben Sie die gewünschte Menge Nutella in eine Schüssel. Gießen Sie Milch in die Schüssel, etwa 10 % der Nutella-Menge, die Sie haben. Wenn Sie also 200 Gramm Nutella haben, verwenden Sie nur 20 ml Milch. Rühren Sie die Mischung um und stellen Sie sicher, dass die Konsistenz genau richtig ist. Fügen Sie etwas mehr Milch hinzu, wenn es immer noch zu dick ist, oder fügen Sie mehr hinzu Nutella wenn es zu wässrig ist. Entfernen Sie das überschüssige Nutella, wenn Sie eine genaue Menge zum Backen verwenden.

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Hier sind einige Tipps, die Sie beim Schmelzen von Nutella beachten sollten:

Denken Sie daran, das Nutella einzurühren Intervalle während es schmilzt. Wenn es mehr geschmolzen werden muss, fügen Sie es wieder in die hinzu heißes Wasser oder Mikrowelle. So haben Sie dafür gesorgt, dass alles gleichmäßig schmilzt. Erhitzen Sie es außerdem in kurzen Abständen, damit es nicht anbrennt. Verhindern Sie, dass sich Wasser und Nutella vermischen, sonst ruinieren Sie die gewünschte Konsistenz. Am Ende wird es körnig. Ich empfehle Ihnen, jede dieser Methoden mit Nutella zu beginnen, die im Raum ist Temperatur. Es kann ein paar Minuten oder eine Stunde dauern, bis es wieder Raumtemperatur erreicht hat (wenn Sie es im Kühlschrank gelassen haben), aber es beschleunigt den Schmelzprozess.

Rezepte mit geschmolzenem Nutella

Jetzt, wo Sie wissen, wie es geht Nutella schmelzen, ist die nächste Frage: Was kann man überhaupt mit geschmolzenem Nutella machen? Hier sind einige tolle Rezepte und Ideen, denen Sie folgen können:

Mit geschmolzen Nutella, können Sie ein köstliches Dip für Ihre Früchte oder Kekse haben! Oder machen Sie daraus eine Mischung aus süß und herzhaft, indem Sie Nutella auf Pommes träufeln oder es als Dip verwenden.

2. Nutella S’mores Pizza ist eine weitere hervorragende Idee! Anstatt Tomatensauce auf Ihrem Pizzateig zu verwenden, verteilen Sie geschmolzenes Nutella und fügen Sie mehr süße Beläge wie Marshmallows und Graham-Krümel hinzu. Lassen Sie es fünf Minuten backen oder bis die Marshmallows geschmolzen sind und Sie können loslegen.

3. Träufeln Sie geschmolzenen Nutella wie Sirup über Ihre Kuchen oder Brownies. Sie können es sogar auf Pfannkuchen tun!

4. Machen Sie heiße Nutella-Schokolade, indem Sie eine Portion ersetzen Kakao Pulver mit zwei Esslöffeln Nutella. Es muss kein weiterer Zucker hinzugefügt werden!

Abschließend

Wenn Sie Nutella in Ihren Rezepten verwenden, werden Sie von den vielen Arten von Backwaren überrascht sein, die Sie zubereiten können, wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten. Aber bevor Sie Nutella verwenden, müssen Sie natürlich lernen, wie man es auf die perfekte flüssige Konsistenz schmilzt, um es richtig zu mischen. Auf diese Weise haben Sie eine besser strukturierte Backware, die Sie richtig genießen können.

Ich hoffe, dass dieser Artikel Ihnen geholfen hat, zu wissen, was Sie richtig tun können Nutella schmelzen. Also, worauf wartest Du? Jetzt, da Sie wissen, wie man Nutella schmilzt, versuchen Sie, diese vielseitige Zutat noch heute in jedes Ihrer Gerichte zu geben.