Von Cartoons zur Realität: 11 Lebensmittel, die in unser tägliches Leben eingetreten sind

Die Aufhebung des Unglaubens ist der Mechanismus, der uns dazu bringt, fiktive Geschichten und Charaktere für real zu halten. Indem wir die Skepsis aufheben, können wir uns mit dem Protagonisten von a identifizieren Karikaturihn als Freund zu betrachten, an seinen Abenteuern teilzunehmen und sogar zu Verlangen nach dem Essen, das er isst. Und der letzte Wunsch, in einigen Fällen, ist uns gelungen, ihn zu erfüllen. Von den vielen Lebensmittel aus Zeichentrickfilmen, gibt es einige, die in den letzten Jahren auch in Italien bekannt und verbreitet wurden. In Rom oder Mailand, um sich in einer Folge von Kiss me Licia oder Doraemon zu fühlen, reicht heute ein Gang in den Supermarkt.

Es gibt keine offiziellen Statistiken, aber aller Wahrscheinlichkeit nach die Onigiri Sie sind das häufigste Essen in Zeichentrickfilmen aus Japan. Onigiri sind dreieckige oder runde gekochte Reisbällchen, die mit Fisch, Fleisch oder Gemüse gefüllt und teilweise in knusprigen Seetang eingewickelt sind. In Japan kauft man sie in den sehr beliebten Convenience Stores (konbini) oder in Kunsthandwerksläden – in Italien werden sie seit einigen Jahren in Supermärkten mit Sushi-Ecke oder in japanischen Restaurants gekauft. Ideal ist es, sie zum Mitnehmen zu kaufen und in einem Park sitzend zu essen: Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und Sie werden sofort verstehen, dass Sie sich auf einem Picknick unter den Kirschblüten im Ueno-Park befinden. In japanischen Zeichentrickfilmen ist die Ramen es ist fast so beliebt wie das Onigiri. Es ist eine Nudelsuppe, die in unzähligen verschiedenen Versionen erzählt wird: Da sind die Instant-Ramen von Inspector Zenigata oder die hausgemachten und sehr reichhaltigen von Naruto und Ponyo auf der Klippe. In den großen italienischen Städten erreichte Ramen vor einigen Jahren einen Höhepunkt der Popularität: Heute findet man leicht kleine Restaurants, die sich auf japanische Nudelsuppe spezialisiert haben. Kung Fu Pandas Begeisterung für i Ravioli vielleicht zu ihrem enormen Erfolg in Italien beigetragen. Der Animationsfilm kam 2008 in die Kinos: 12 Jahre später gibt es in italienischen Städten Dutzende Restaurants, die sich auf chinesische Ravioli spezialisiert haben, zubereitet mit unterschiedlichen Füllungen und unterschiedlichen Garmethoden. Detektiv Conan, Sailor Moon und andere Anime-Protagonisten sind stattdessen leidenschaftlich Nikuman – Dampfbrötchen gefüllt mit Rindfleisch oder anderen Zutaten. Erinnert Sie die Beschreibung an etwas? Dies ist die japanische Version des baozi Chinesisch. Und die Baozi sind jetzt in Italien in vielen chinesischen Restaurants oder in spezialisierten Imbissbuden erhältlich. Schwieriger in Italien zu finden sind die Okonomiyakidie von Marrabbio zubereiteten Kohl-Teig-Omeletts im Karton Küss mich Licia. In Mailand gibt es eine Kette kleiner spezialisierter Restaurants: Bei Maido servieren sie seit einigen Jahren erfolgreich Okonomiyaki mit Speck, Garnelen oder Vegetarier. Das Geheimnis von Okonomiyaki liegt im Kochen auf dem Teller: In Osaka, wo Okonomiyaki die Spezialität der Stadt sind, wird die Zubereitung direkt den Kunden anvertraut, die so die Zutaten nach Belieben mischen können. Der Teig und das Kochen auf dem Teller teilen Okonomiyaki und Takoyaki. Takoyaki sind Oktopus-Fleischbällchen, die in Mangas und Animes sehr beliebt sind ein Stück, wo es sogar ein Schiff gibt, das für ihre Vorbereitung ausgerüstet ist. In Japan werden sie in Izakayas als Snack zu Sake serviert und mit Dutzenden verschiedener Saucen und Zutaten belegt. In Italien findet man sie in einer Handvoll japanischer Restaurants und in spezialisierten Take-Away-Restaurants. DAS Dorayaki von Doraemon, gefüllte süße Gebäckscheiben, sind in Supermärkten für asiatische Spezialitäten zu finden, da sie problemlos viele Monate gelagert werden können. Die verpackten Versionen können mit traditioneller roter Bohnenmarmelade oder mit Schokoladen-, Zitrus- oder Grünteecreme gefüllt werden. Sailor Moon liebte es, das zu essen mochi, Leckereien aus Klebreis, gefüllt mit verschiedenen Marmeladen. Mochi sind auch leicht in der verpackten Version zu finden – aber der Rat ist, die frischen, oft mit Eiscreme gefüllten, zu probieren, die in japanischen Restaurants sogar in Italien serviert werden. Aus den Disney-Zeichentrickfilmen und den Märchen der Gebrüder Grimm stammen die Verzauberter Apfel, die man oft an den Ständen von Freizeitparks und Jahrmärkten antrifft. Der rote Apfel, glänzend und perfekt, erinnert an die Hexe von Schneewittchen: In Wirklichkeit ist so viel Perfektion auf die Verwendung von geschmolzenem Karamell und Lebensmittelfarbe zurückzuführen. Shreks Animationsfilme haben eine Figur der nordeuropäischen Tradition in den Vordergrund gerückt: dieLebkuchenmann, bereits Protagonist eines Märchens mit tragischem Ausgang. Lebkuchen, auch Lebkuchen oder Lebkuchen genannt, war in Italien nicht sehr beliebt, aber dank der Ankunft skandinavischer Ketten wie Ikea und Tiger ist es jetzt sehr einfach, die Zutaten und Formen zu finden, die für die Zubereitung Ihres eigenen Lebkuchenmanns benötigt werden. Es bleibt nur zu entscheiden, ob man es isst oder an den Weihnachtsbaum hängt. Stattdessen kommt eine Geschichte des Scheiterns aus den Vereinigten Staaten. Jahrelang haben die Zuschauer mit Gier und Verlangen zugesehen Donuts, die glasierten Donuts, die von Homer Simpson (und Commissioner Winchester) geliebt werden. Die Kette Dunkin ‘Donuts versuchte zwischen 1999 und 2000, sie nach Italien zu bringen: aber in weniger als zwei Jahren endete das Abenteuer mit einem Misserfolg. Heute ist es in Rom möglich, die handgefertigte Version von Bucolica auf dem Testaccio-Markt zu kaufen; Einige glasierte Donuts sind auch an der kürzlich eröffneten Starbucks-Theke in Italien und anderen US-inspirierten Kaffeeketten erhältlich.

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