Pork Lo Mein ist ein Rezept aus der chinesischen Küche. Es ist ein großartiges Rezept mit Linguine, Schweinefilet, Gemüse, Gewürzen und Sauce. Es ist einfach zu machen und wirklich lecker.
Dieses Schweinefleisch-Lo-Mein-Rezept ist eines der Lieblingsrezepte meiner Oma und sie hat es immer für mich gemacht, besonders in den Sommerferien. Wir haben dieses Rezept beide auf dem Balkon genossen und damals war ich noch ein Kind.
Für Pork Lo Mein Linguine in Salzwasser kochen. Mischen Sie dann Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Maisstärke und Essig in einer Schüssel. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Erbsen darin anschwitzen. Fügen Sie Schweinefleisch, rote Paprika, Ingwer, Knoblauchzehen und Pilze hinzu. Die Saucenmischung dazu geben. Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze. Die gekochte Linguine dazu geben und umrühren.
Dies ist nur ein Ausschnitt des Rezepts. Das vollständige Rezept finden Sie unten. Auf unserem Blog finden Sie auch andere Rezepte für Hauptgerichte, die Sie ebenfalls überprüfen sollten.
1. Hackfleisch-Tacos– Das Fleisch mit hohem Fettgehalt verleiht den Tacos mehr Geschmack. Diese Tacos sind ein perfektes Familienessen für das Wochenende.
2. Schweinebraten – Schweinebraten ist ein sehr einfaches Rezept. Sie müssen den Schweinebraten nur mit einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen bestreichen und dann braten. Das Schweinefleisch ist saftig und gibt köstliche Aromen, wenn es zusammen mit den Gewürzen gekocht wird.
3. Kung Pao Schweinefleisch– Kung Pao Schweinefleisch hat eine Vielzahl von starken Aromen wie süß, salzig, herzhaft, und manchmal muss Szechuanpfeffer erhitzt werden.
4. Mochar Ghonto– Mochar Ghonto, auch bekannt als Kolar Mocha und Banana Flower Sabzi, ist ein gesundes, eisenreiches und traditionelles bengalisches Lebensmittel. Dieses Gericht bringt Ihnen den Geschmack unseres Landes; eine subtile, aber feurige Küche, reich und traditionell in ihren Kernen; die Bangla-Küche.
Schweinefleisch Lo Mein Rezept
Pork Lo Mein ist ein Nudelgericht, bei dem Linguine mit Gemüse, Schweinefleisch und Soße gekocht wird. Es ist wirklich einfach zuzubereiten und ist ein Pfannengericht.
Nehmen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen.
Die Linguine im Wasser ca. 8-9 Minuten weich kochen. Lassen Sie dann das Wasser ab.
In der Zwischenzeit Sojasauce, Sesamöl, Zucker, Maisstärke und Essig in einer Schüssel mischen und alle Zutaten vermischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Erbsen und Zwiebel zusammen 2 Minuten im Öl garen.
Danach Schweinefleisch, rote Paprika, Ingwer, 1 Knoblauchzehe und Champignons hinzufügen. Kochen Sie es etwa 2 Minuten lang.
Den Rest von 2 Knoblauchzehen unter die Mischung mischen und maximal 1 Minute garen.
Fügen Sie die Sojasaucenmischung der Schweinefleischmischung hinzu und kochen Sie sie 1 Minute lang.
Schalten Sie die Flamme aus und fügen Sie Linguine in die Pfanne und mischen Sie sie, um eine Schicht darauf zu beschichten.
Kalorien: 415kcal | Kohlenhydrate: 54.5g | Protein: 25.6g | Fett: 11.3g | Cholesterin: 36.7mg | Natrium: 793.5mg | Kalium: 761.5mg | Zucker: 7g | Kalzium: 59.5mg | Eisen: 4.3mg