Rosti, Restaurant in Rom, Pigneto

In einer kleinen, fast vergessenen Straße in Pigneto nahm Rosti den Platz eines Mechanikers ein und füllte sie mit Grün, Lichtern und guten Dingen. Es beginnt mit dem Frühstück, das in vier verschiedenen Traditionen erhältlich ist (italienisch, iberisch, nordisch, englisch). Es folgt ein Mittagessen und ein Snack, der erste konzentriert sich auf Tagesgerichte und Sandwiches, der zweite ist reich an Hefe und Kuchen, begleitet von Kaffee und Zentrifugen. Der Aperitif ist zusammen mit dem Brunch einer der Buffet-Momente der Woche, mit einem Angebot an warmen und kalten ersten Gängen, kreativen Salaten, gebackener Pizza im kontinuierlichen Zyklus und Desserts. vom frühstück in vier varianten bis nach dem abendessen hat das rösti für jeden moment des tages ein eigenes menüDas Abendessen bietet ein breites und flexibles Menü, das sein Angebot gut gestaltet, indem es auf unterschiedliche Vorlieben abzielt. Es gibt eine erschöpfende Liste von Pizzen, denen viele appetitliche frittierte Speisen vorangehen (die frittierten Auberginen mit Zwiebelringen und die Ricotta-Krokette sind unverzichtbar). Vegetarier können zwischen ausgefallenen Salaten (20 Kräuter, grüne Bohnen, Zitrone und Mandeln), Suppen, Express-Parmigiana und Ofenkartoffeln wählen. Es gibt einen Bereich, der dem Grill und Fleisch gewidmet ist, in dem die Burger und das ausgezeichnete Hähnchen am Spieß die Meister sind. Verpassen Sie nicht die exquisiten Express-Pommes mit hausgemachten Saucen.

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